Морковный сок Теди отзывы
“Вита” – означает жизнь
Vita в переводе с латыни означает “жизнь”. Витамины — это вещества, необходимые для поддержания полноценной жизни ребенка.
Vita в переводе с латыни означает “жизнь”. Витамины — это вещества, необходимые для поддержания полноценной жизни ребенка. Они являются незаменимыми компонентами нашего питания и играют огромную роль во всех процессах жизнедеятельности организма, особенно детского в период активного роста. Витамины регулируют обмен веществ, участвуют в кроветворении, образовании ферментов и гормонов. Кроме того, они значительно повышают сопротивляемость человека к заболеваниям, воздействию токсинов и других неблагоприятных факторов окружающей среды.
Витамины практически не образуются в организме (исключение составляют некоторые витамины группы В и витамин Д) и должны поступать извне, с пищей. В зимне-весенний период организм ребенка почти всегда испытывает недостаток в витаминах, поскольку их содержание в продуктах питания значительно снижено.
Одним из самых важных витаминов является витамин С (аскорбиновая кислота). Он активно участвует в метаболизме, помогает активному росту клеток и органов, а главное -повышает иммунитет ребенка к негативному воздействию окружающей среды. При нехватке витамина С малыш становится вялым и раздражительным, его организм более восприимчив к простудным заболеваниям.
К сожалению, витамин С очень легко разрушается под воздействием кислорода, солнечных лучей, высоких температур. А лучше всего он сохраняется в кислой среде и, как это неудивительно, в консервированных продуктах, хранящихся без доступа воздуха в темном месте — например, в соках и фруктовых пюре промышленного производства. Поэтому часто эти соки содержат больше витамина С, нежели свежевыжатые, простоявшие на столе более получаса. Кроме того, в производстве детских соков используются специальные технологии по обогащению продукта дополнительным количеством витамина С. Например, морковный сок “Теди” содержит в своем составе около 50% от нормы рекомендованного суточного потребления этого витамина.
Морковный сок вообще считается одним из наиболее полезных соков. Доктора рекомендуют его пить при воспалительных заболеваниях в полости рта и как общеукрепляющее средство при простуде. Он содержит большое количество бета-каротина -провитамина А, а также богат железом и калием.
Бета-каротин способствует улучшению состояния кожи, слизистых оболочек и зрения. Последнее особенно важно для растущего детского организма, поскольку именно с 5-6 лет нагрузка на глаза значительно возрастает. Железо является одним из самых значимых микроэлементов в организме, поскольку является главной составной частью гемоглобина. Без него процессы кроветворения невозможны. При недостатке железа у детей может развиться анемия (малокровие). Железо усваивается значительно лучше в присутствии витамина С. Калий также является необходимым микроэлементом. При его недостатке снижается тонус мышц и развивается мышечная слабость, нарушается сердечная деятельность, страдает работа желудка.
Можно приготовить морковный сок в домашних условиях. Но в этом случае его обязательно нужно сочетать со сливками или другим продуктом, содержащим жиры, поскольку витамины, содержащиеся в морковном соке, усваиваются только таким образом. Если не хватает времени готовить сок самостоятельно, можно воспользоваться соками, представленными в магазинах.
Очень важно, что бы сок был предназначен для детского питания . Например, морковный сок “Теди” в стеклянных бутылках предназначен для детей от 3-х лет. Многие дети с удовольствием пьют морковный сок, а некоторые, к сожалению, его не очень любят. Тогда можно воспользоваться полным ассортиментом соков “Теди”, которые содержат в своем составе не только морковь, но и яблоко, персик и малину. Ягоды и фрукты значительно обогащают вкус морковного сока.
Если ребенку сок пришелся по вкусу, он будет пить его много и с удовольствием. И не надо его в этом ограничивать. Морковный сок можно давать 3-4 раза в день. Некоторые мамы с испугом замечают, что у ребенка желтеют ладошки после регулярного употребления морковного сока. Нет причин для волнения! Этоявление связано с тем, что организм привыкает к принятию морковного сока. Это нормальная реакция на усвоение каротина — предшественника витамина А. А вот к появлению покраснений или высыпаний на коже после употребления морковного сока нужно отнестись более серьезно, так как это может быть проявлением аллергической реакции.
При покупке сока родителям стоит обратить внимание на упаковку, в которой он продается. Есть мнение, что иногда при производстве некоторых пластиковых упаковок используются ядовитые химикаты, которые могут так или иначе проникать в продукты. К сожалению, их наличие могут определить только высококвалифицированные эксперты. Стеклянная тара по-прежнему остается самым безопасным упаковочным материалом. Кроме того, вкус соков в стеклянных бутылках отличается от вкуса соков в пластиковой упаковке. Попробуйте сами!
Арефьева Анна Борисовна, Кандидат медицинских наук,
врач аллерголог, кардиолог, терапевт.
Главный врач лечебно-реабилитационного центра Медико-С.
Морковный сок тедди
Всем доброго времени суток, дорогие! Поздравляю всех с Рождеством Христовым! Всех благ! хочу спросить у знающих, что можно есть-пить в ПЕРВОМ триместре? Просто слышала, что витамин А не рекомендован, ромашковый чай мне девочки сказали нельзя, зеленый чай нельзя из-за повышенного содержания кофеина, консервы, я уж не спрашиваю про БАНАЛЬНУЮ вредную фастфудовскую пищу, чипсы, алкоголь и вред газировки. Просто хочу морковный сок попить, детский Тедди, думаю что можно же,но он же богат витамином А. . Читать далее →
Сейчас очень остро чувствую искусственные ингредиенты. Сок могу поить только свежевыжатый или морковный “Тедди”. Иногда остро чувствуется, что хочется свеклы или еще чего-нибудь. Так как первую половину дня иногда провожу в поездках , сосу барбариски или жую мятную Wrigley. Но пока не нашла идеального средства от тошноты. Читать далее →
Ещё разбираюсь, что как и когда Т.к. у дочи запорчики ровно в 4 месяца начались, начала прикармливать в 5-5,5 мес. Врач посоветовала водичку между кормлениями и кисломолочку. Подавала пару-тройку дней Агу, после нее жидко какала, потом прочилала, что вроде как с кисломолочки начинать не стоит. Перешли на цв. капусту. Пока остановились на “Бабушкино лукошко”. Неделю по 1-2 ч.л. кое как съели. Реально такая г. меня саму чуть не вырвало. С вс 7.04 пробуем кабачок “Спеленок”, т.к. у Лукошки почему-то нет. Читать далее →
Кулинарные принцыпы Утилизация банкетных остатков Как размочить чернослив. Кисло, еще кислее.. рецепт клубничного уксуса.Про борщ. Шкапчик с запахами. Перцы в моих супах. И не только перцы. Если томатная паста в большой банке, Дашино любимое блюдо. Ванильная эссенция! Про кетчупы. Постящимся не смотреть. Вольное обращение с уважаемым продуктом. Читать далее →
Кулинарные принцыпы Утилизация банкетных остатков Как размочить чернослив. Кисло, еще кислее.. рецепт клубничного уксуса.Про борщ. Шкапчик с запахами. Перцы в моих супах. И не только перцы. Если томатная паста в большой банке, Дашино любимое блюдо. Ванильная эссенция! Про кетчупы. Постящимся не смотреть. Вольное обращение с уважаемым продуктом. Про без майонеза.Продолжение борьбы с тыквой. Об экономии в питании. Разумной экономии. Несколько полезных советов. Рыжик? Ха-ха! А Ирина Хакамада не знает, что такое углеводы! бебебе Гречка – это не подгоревший рис! Про сливочное масло, сливки и прочие жирности Завтрак в японском стиле Читать далее →
Кулинарные принцыпы Утилизация банкетных остатков Как размочить чернослив. Кисло, еще кислее.. рецепт клубничного уксуса.Про борщ. Читать далее →
Кулинарные принцыпы Утилизация банкетных остатков Как размочить чернослив. Кисло, еще кислее.. рецепт клубничного уксуса.Про борщ. Шкапчик с запахами. Перцы в моих супах. И не только перцы. Если томатная паста в большой банке, Дашино любимое блюдо. Ванильная эссенция! Про кетчупы. Постящимся не смотреть. Вольное обращение с уважаемым продуктом. Про без майонеза.Продолжение борьбы с тыквой. Об экономии в питании. Разумной экономии. Несколько полезных советов. Рыжик? Ха-ха! А Ирина Хакамада не знает, что такое углеводы! бебебе Гречка – это не подгоревший рис! Про сливочное масло, сливки и прочие жирности Завтрак в японском стиле Читать далее →
“Тедди” (сок): состав и отзывы
На прилавках наших магазинов порой трудно бывает найти одновременно вкусный и полезный (или хотя бы не вредный) сок, который можно было бы пить взрослым и детям. Сомнения вызывают обилие сахара, наличие красителей и химических элементов. Учёные и вовсе доказали, что зубы от пакетированных соков портятся так же быстро, как и от газировки. Среди всего магазинного изобилия взгляд привлекает “Тедди” – сок, который не может оставить равнодушным.
Природная радость: что говорят дети?
Многие маленькие дети весьма равнодушно относятся к морковке. Они ссылаются на неинтересную форму, вкус без ярко выраженной сладости или кислинки, твёрдость овоща. А ещё морковка имеет крайне неприятное свойство застревать в детских зубках, что опять-таки никому не нравится. А ведь это невероятно полезный овощ, который в избытке дарит нашему организму запас витаминов, макроэлементов. Значит, его сок – это оригинальная комбинация пользы и вкуса!
“Тедди” – морковный сок, который обогащён витамином С. В одной бутылочке содержится рекомендованная доза витаминов А и С. Но, пожалуй, чтобы привлечь аудиторию, мало просто заявить о полезности сока, надо ещё и обеспечить по-настоящему богатый и насыщенный вкус. Дети, попробовавшие его впервые, отмечают приятную густоту, которая, кажется, обволакивает желудок, насыщает и заряжает энергией. Сок привлекает своей неоднородностью, уместными включениями фруктов и овощей, разумным количеством сахара в составе. А вот родители делают акцент на весьма неожиданном моменте: после того как дети выпивают сок “Тедди”, у них нет чувства жажды, которое не утихает после газировки или даже молока. Маленькой бутылочки вполне достаточно, чтобы ребёнок, да и взрослый, утолили свою жажду и могли бы отвлечься на другие дела.
Кто дарит вкус?
Кто же догадался производить сок из полезных ингредиентов? В графе “страна-производитель” указывается Польша, что повышает рейтинг товара в глазах граждан: всё-таки не за углом в подвале разливают, а из самой Польши везут сок “Тедди”. Производитель – группа компаний Maspex Wadowice, которая, кстати, является лидером в сегменте пищевых продуктов среди компаний Центральной и Восточной Европы. Это был правильный маркетинговый ход – сделать ставку на узкую категорию товаров. Компания занимается производством соков, нектаров и напитков. Поставки охватили не только Польшу, но и Чехию, Словакию, Венгрию, Румынию, Болгарию, Литву и, конечно, Россию. Наша страна просто не могла остаться в стороне. Со временем компания проявила себя в производстве быстрорастворимых продуктов – капучино, какао, чая, а в Румынии зарекомендовала себя как ведущий поставщик макаронных изделий.
Стратегия производства сока
Маркетологи понимают, что нельзя делать продукт без чёткой цели и ориентации на потребителя, иначе нет представления о том, кому он будет нужен. “Тедди” – сок, в котором сделали ставку на здоровье. Зачем добавлять непонятные химикаты, если сама земля даёт всё для превосходного вкуса?! В этом с производителями согласны многие мамы, ведь порой так трудно добиться, чтобы ребёнок с удовольствием кушал полезные овощи и фрукты. Чтобы марка заняла прочное место в сознании потребителей, надо регулярно работать над её совершенствованием. Группа Maspex Wadowice на рынке почти четверть века – солидный срок, за который она провела 15 поглощений и охватила более 50 стран мира. Достаточно, чтобы вызвать уважение у потребителя, которому важен статус компании и её достижения.
Для самых маленьких
А что важно маленьким детям в товаре? Ведь когда они заходят в магазин, то не изучают этикетки, а порой даже не смотрят на название. Главное – это яркость, теплота, позитив. Надо сказать, что в этом отношении “Тедди” – сок непревзойдённый. Где найти более милую и удобную бутылочку? Дети младшего школьного возраста любят сок и благодаря оригинальной таре. Они говорят, что он легко и удобно ложится в ладонь. С 2010 года производитель перешёл на ёмкость 0,3 л и специальную форму тары с ребристой выемкой, благодаря которой продукт удобно держать. Для заботливых родителей важно, что бутылка сделана из толстого стекла, поэтому разбить её весьма непросто. А верх бутылки украшен “лапками”, так как “Тедди” – сок с фирменными элементами и оригинальным дизайном. Такой сок удобно давать ребёнку с собой в школу. Молодые мамы сходятся во мнении, что этот натуральный продукт будет отличным ланчем.
Линейка вкусов
Пожалуй, скучно было бы покупать каждый раз именно сок “Тедди” морковный. Отзывы мам и пап по всему свету свидетельствуют о том, что детские вкусы переменчивы: сегодня ребёнок любит морковку, а завтра наотрез отказывается её употреблять даже в минимальных количествах. Какой же выход? Конечно, сделать микс! Чтобы расслабиться, взрослые пьют коктейли, а дети – сок. Оригинальна комбинация моркови и бананов с добавлением малины и клубники. Испортить вкус невозможно, а вот обогатить – пожалуйста! Морковь остаётся неизменным элементом, то есть запас каротина и витаминов не уменьшается, а вот приманка в виде бананов и малинки привлечёт самых капризных ребятишек.
Технический вопрос
Вкус – это прекрасно, но чтобы люди выбирали сок “Тедди”, состав должен внушать доверие. Что говорится на этикетке? Это натуральный морковный сок с мякотью. Белка нет, как и жиров, но вот углеводов – 11,2 г. В составе – морковное пюре, вода, сахар, лимонная кислота, которая регулирует кислотность, и витамин С. В 100 граммах сока – около 42 калорий. Многие барышни, сидящие на диете, отметят, что калорий многовато, но зато сок быстро насыщает, что весьма приятно. Девушки-спортсменки говорят, что тару удобно брать с собой, чтобы закусить после тренировки. Вкус отличный и пользы много, а калории сгорят в течение дня. Перед употреблением сок нужно взболтать, так как мякоть имеет свойство оседать на дне. Компания-производитель отмечает, что “Тедди” – сок, который производится с использованием современной системы пастеризации, гомогенизации и деаэрации. Причём разливается он горячим, то есть возможность попадания микробов исключается напрочь.
Польза
Можно прийти к выводу, что “Тедди” – сок, полезный во всех отношениях, ведь морковь необходима в холодный период года. В её составе – ферменты и фитонциды, которые в силах дать бой патогенным микроорганизмам, желающим поразить вашего ребёнка, да и вас самих. Не стоит отказываться от личного употребления сока “Тедди”. Тут и калий, и магний, и фосфор, и йод – укрепить кости и зарядиться витаминами полезно в любом возрасте. Злоупотреблять, конечно, тоже не стоит, но если пить сок в меру, скажем, по стаканчику с утра, то можно обеспечить себе отличную профилактику простудных хворей. Иммунитет станет сильнее, нервная система – стабильнее, а стрессы обойдут стороной, ведь они лишь цепляют, когда нервы на взводе.
Морковь не зря рекомендуют при болезнях почек, печени и желчного пузыря. Хорошо её кушать сырой, но не всегда это вкусно, а вот если натёртую морковку залить густым соком, то готов отличный десерт, который стимулирует пищеварительную систему на правильный режим работы. Диетологи верно подмечают, что низкокалорийным сок не назовёшь, всё-таки и сахар есть в составе, и по калорийности он сравним с молоком или газировкой. Но при этом продукт нормализует обмен веществ, защищает зубы от разрушения, питает ногти, волосы и кожу. А знали ли вы, что морковный сок может в ряде случаев возвращать остроту зрения? Такие досадные заболевания, как блефарит, конъюнктивит и банальная близорукость, могут просто исчезнуть. Густой мягкий сок может стать хорошим перекусом на работе, так как он питает, снижает утомляемость, насыщает. Кроме того, маленькая бутылочка с лёгкостью умещается даже в самой аккуратной сумочке, не выдавая вас запахами и не пугая возможностью проливания.
Кому нельзя?
Картина была бы совершенно идеальной, если не сказать о тех, кому лучше воздержаться от употребления морковного продукта. Хоть и весьма ценный напиток сок “Тедди”, отзывы подтверждают, что пить его нужно в меру, например бутылочку в сутки. Передозировка на всех может сказаться по-разному. Кто-то будет отлично себя чувствовать, а кто-то вдруг начнёт испытывать усталость, тошноту. Морковь может стать и аллергеном, поэтому лучше воздержаться от ее употребления, если у вас аллергия, иначе жёлтых пятен на коже не миновать. К сожалению, лучше отказаться от морковного сока людям, страдающим от повышенной кислотности желудка, язвы, гастрита или сахарного диабета. Чтобы максимально снизить численность категорий граждан, которым сок пробовать нельзя, производитель выпускает всё новые вкусы “Тедди” с большим количеством яблок, малины, киви и даже клубники.
Теди, Нектар Морковь-банан-яблоко, 0,3 л — отзывы
Натуральный
Достоинства: Вкусно и полезно.
Недостатки: Остается осадок.
Отзыв: Яркий, натуральный, в непривычной современному взору стеклянной бутылке. Цена неплохая. На вкус сок непривычный из-за моркови, но сладкий и приятный. Немного вязкий. Не нравится осадок, остающийся на стенках бутылки и придающий некий крахмальный вкус.
Любила во время беременности
Достоинства: Вкусный.
Недостатки: Не знаю.
Отзыв: Я постоянно покупала такой сок во время беременности, когда приходила в поликлинику (в местной аптеке). Мне нравится, что сок в стеклянной бутылочке. Вкус очень приятный и натуральный. К сожалению давно уже этот сок нигде не вижу, если встречу обязательно куплю для себя и дочки.
Морковный сок
Достоинства: Очень интересный, сытный и густой.
Отзыв: Интересный очень полезный сок. Нравится, что нектар Теди выпускается в стекле и хорошо видно качество продукта. Иногда в бутылочках много осадка, такие не берем. А вообще, сок очень нравится. Морковь дает небольшую приторность и вязкость – получается своеобразно, но тем и приятно.
Детское лакомство
Достоинства: Приятный натуральный вкус и цвет.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Нектар Морковь-банан-яблоко Тедди покупаю своему ребенку довольно таки часто. Нам нравится его натуральный вкус и цвет, приятный тропический аромат и большая бутылочка. Выпиваем вместе с ребенком, очень очень вкусно, а главное без добавок, все натуральное!
Полезный
Достоинства: Сочетание приятного вкуса и букета витаминов. Отличная упаковка.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Данный сок пользуется большим спросом в нашей семье. Мы с дочкой очень любим его, за приятный вкус. Морковка сразу напоминает мне о бабушкиных соках с огорода. А для дочки это полезный сок, который сочетает витамины a,b6,c,e,k очень нужные как для детского так же и для взрослого организма. Радует стеклянная упаковка, она залог качества продукта, в общем это наилучший выбор если сравнивать с картонными упаковками. Не забываем можно видеть все содержание сока и не поймать при этом кота в мешке. … Далее
Полезные и вредные свойства морковного сока
Морковь часто является спасательным кругом от многих недугов. Овощ обладает огромной пищевой ценностью, его применение в кулинарии весьма распространенное явление по всему миру. Корнеплод популярен для приготовления не только блюд, но и соков. Впрочем, про пользу и вред морковного сока мало кому известно, а рассказывать на самом деле есть о чем.
Положительное влияние
В морковном соке содержится намного больше каротина чем в большинстве овощей и фруктов, а это поистинне уникальное вещество. Каротин способен замедлить процессы старения клеток в организме. Огромное количество витаминов входящих в состав моркови делает его весьма популярным напитком – это витамины группы B, D, K, E, C, PP. Этот удиветельный кладезь здоровья богат минералами: магний, кальций, калий, натрий, фосфор, йод, железо. Польза морковного сока велика – видно из краткого обзора химического состава, но некоторые компоненты не так полезны, более того могут нанести вред здоровью.
В Древней Греции, например, свежевыжатый морковный сок использовали для нормализации пищеварения. Женщины еще в древние века заметили благотворное влияние такого напитка на состояние кожи, волос и ногтей. Глядя на химический состав, можно сформировать список чем полезен морковный сок:
- Витамины группы B укрепляют нервную систему.
- В период сезонных заболеваний ОРВИ, гриппом и простудой этот напиток просто незаменим. Он защищает организм от вирусов благодаря входящим в состав фитонцидам.
- Способен выводить холестерин.
- Огромное количество витаминов и минералов благоприятно сказывается на состоянии иммунитета.
- Стимулирует кровотворение.
- Свежевыжатый морковный сок полезен страдающим от анемии.
Кроме этого напиток нейтрализует токсины от приема антибиотиков, очищает организм от шлаков. При правильном профилактическом использовании морковный сок положительно сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей и даже зубов. Врачи рекомендуют напиток беременным и для улучшения лактации.
Особенные отношения с печенью
Польза и вред морковного сока для печени подвергались множеству исследований, так как народная медицина настаивает на исключительной полезности напитка. Исследования подтвердили данное утверждение. Он является отличным антиоксидантом, витамины A, B, C защищают орган от свободных радикалов, что делает морковный сок для печени незаменимым. Кроме того, в составе сока имеется витамин E, который который поддерживает баланс жиров и их обмен в печени, тем самым предотвращая ожирение.
Против онкологических заболеваний
Польза и вред морковного сока при онкологии исследовались японскими учеными. Они подтвердили, что напиток имеет целебные свойства по отношению к этому тяжелому недугу. Дуэт железа и витамина A замедляют процессы разрастания злокачественных опухолей. По их утверждению сок моркови разрушает патогенные клетки и восстанавливает поврежденные ткани. Для усиления эфекта, специалисты рекомендуют употреблять смесь свежевыжатого морковного и свекольного соков.
Для девушек
Свежевыжатый морковный сок полезен для женщин и основывается на положительном воздействии на внешнее состаяние девушек. Кожа лица и всего тела, волосы и ногти приобретают отличный вид благодаря регулярному питью фреша из моркови. Использование напитка сбережет бюджет, так как девушка сможет отказаться от дорогих и в то же время не натуральных косметических средств. Это возможно благодаря тому что фреш моркови очищает оргнизм от токсинов, которые вредят внешнему виду и общему состоянию здоровья.
Богатый химический состав напитка положительно влияет на половую функцию девушек, нормализует выработку гормонов. Соковая терапия один из важных компонентов лечения бесплодия у женщин. Напиток восстанавливает гормональный фон и нормализует работу яичников. В результаты шансы забеременеть возростают в разы.
Специалисты отмечают несколько положительных сторон напитка во время беременности:
- Восстанавливает кислотно-щелочное равновесие.
- Облегчает симптомы токсикоза.
- Увеличивает эластичность кожи и мышц.
Комплекс витаминов укрепляет здоровье будущей матери, что крайне важно при беременности.
Негативные стороны напитка
Несмотря на то что морковный сок практически не имеет противопоказаний, употребление стоит ограничить лишь при индивидуальной непереносимости продукта и аллергии. Польза и вред моркови и ее сока неравны, но все же стоит учитывать и возможные негативные проявления от передозировки напитком:
- Головная боль.
- Усталость, сонливость, чрезмерная утомляемость.
- Возможна тошнота, небольшое поднятие температуры тела.
- Пожелтение кожи.
Врачи часто запрещают пить морковный фреш при язве желудка, гастрите, колите и других недугах ЖКТ. Сок зачастую противопоказан диабетикам, при повышенной кислотности и людям страдающим от дисфункции печени. Желтеет кожа при использовании сока совершенно не от пигментов моркови, дело в том что сок начинает активно очищать печень от шлаков и токсинов, поэтому может проявиться такое побочное действие.
Правильное питье и дозировка
Свежевыжатый морковный сок правильно пить 1 стакан за 30 минут до еды. Для его хранения не рекомендуется использовать холодильник, лучше всего делать фреши и пить только свежий напиток: таким образом все полезные свойства сохранятся. В отличие от самодельных, морковный сок тедди пользу и вред сохранит даже после длительного хранения в холодильнике.
При отсутствии противопоказаний специалисты рекомендуют пить 500-700 мл сока в сутки. Утреннее употребление 250 мл сока придаст жизненной энергии на весь день, часто к напитку добавляют сливки. Для увеличения положительного действия позволяется делать миксы с яблочным, апельсиновым или виноградным соками.
Делаем своими руками
Самодельные фреши из моркови сохраняют все полезные свойства, в отличие от пакетированных напитков. Тут не нужно никаких рецептов: только морковь и соковыжималка. Перед тем как ставить овощ в устройство его нужно тщательно промыть. Как показывает практика сока из 1 кг моркови получается около 500 мл сока.
Если же у вас нет соковыжималки, советуем использовать обыкновенную терку. Выбираем терку с самими мелкими зубчиками (ее часто используют для приготовления пищи для грудничков). Полученную смесь процедить через марлю, но можно и руками. Недостатком такого способа приготовления является то что из 1 кг моркови получится около 200-2500 мл напитка.
Домашняя консервация
Хозяйки зачастую делают консервации на зиму из моркови. Польза и вред такого морковного сока несколько теряется, но не полностью. Смысл делать такие закрутки все таки есть, хотя лучше пить свежевыжатый напиток.
Для приготовления выбираем только молодые корнеплоды, моем, очищаем от слоя шкурки и срезаем верхушку. Есть несколько правил для приготовления такой консервации:
- Не нужно выбрасывать или процеживать мякоть, закрываем все вместе.
- Используем пастеризацию или горячий разлив.
- При пастеризации состав нельзя кипятить, доводим до температуры 90-95 градусов, после чего разливаем по банкам и пастеризуем 20 минут. Оставляем остывать свернув в полотенце.
- При горячем разливе нагрев происходит лишь до 70 градусов, затем процеживается и ставится кипятиться. Затем жидкость разливают в чистые банки, закрывают и оставляют остывать.
Дополнительные компоненты вроде сахара добавляются во время нагревания. Диетологи советуют добавлять немного жиров, так лучше усваивается бета-каротин.
Итоги
Советуем наблюдать за изменениями цвета кожи при употреблении морковного сока. Если кожа сильно желтеет, скорее всего у вас есть проблемы с печенью, она не полностью выполняет свои функции. Как и березовый сок, употреблять морковный нужно осторожно. Несоблюдение правил дозировки может вызвать побочные явления. Польза свежевыжатого морковного сока будет заметна большинству людей, пейте на здоровье!
Источники:
http://www.7ya.ru/article/Vita-oznachaet-zhizn/
http://www.babyblog.ru/theme/morkovnyi-sok-teddi
http://fb.ru/article/160368/teddi-sok-sostav-i-otzyivyi
http://vseotzyvy.ru/item/4022/reviews-tedi-nektar-morkov-banan-yabloko-03-l/