Отзыв о Пиво Балтика

Пивоваренная компания Балтика отзывы

Пивоваренный завод «Балтика» был построен по проекту института «Гипропищепром-2» как один из пивных заводов Ленинградского производственного объединения пивоваренной и безалкогольной промышленности «Ленпиво». Строительство завода началось в 1978 году, с образованием после его завершения в 1990 году Государственного предприятия «Пивоваренный завод «Балтика.

Первая партия пива была отпущена в торговую сеть в ноябре 1990 года, тогда было произведено всего 27 тыс. литров пива. На тот момент не существовало единого бренда «Балтика», пиво выпускалось под широко известными марками «Жигулевское», «Рижское», «Адмиралтейское», «Праздничное».

В 1992 году началась приватизация предприятия, в процессе которой произошла его реорганизация в акционерное общество открытого типа. Акционерами «Балтики» тогда стали 28 юридических и свыше 2 000 физических лиц. Крупнейшим акционером и инвестором «Балтики» становится Baltic Beverages Holding AВ (BBH) – скандинавский холдинг, созданный компаниями Hartwall (Финляндия), Pripps (Швеция), Ringnes (Норвегия) в 1991 году с целью инвестирования в пивоваренную отрасль на постсоветском пространстве. Позднее эти компании стали частью компаний Carlsberg и Scottish&Newcastle, которые поделили активы BBH поровну (50% на 50%).

Примерно в это же время началось создание собственной торговой марки — «Балтика». Пиво «Балтика» должно было стать продуктом высочайшего европейского уровня, сваренным по классической технологии. Реализуя эту задачу, руководство завода разработало первую инвестиционную программу реконструкции и развития предприятия. Благодаря реализации этой программы, «Балтика» стала первым в России пивоваренным заводом, оснащенным самым современным европейским оборудованием.

1996 год становится знаменательным для «Балтики» – с этого года и по сегодняшний день «Балтика» является лидером российского рынка пива.

Региональная экспансия «Балтики» началась в 1997 году, когда был приобретён контрольный пакет акций завода «Донское пиво» в Ростове-на-Дону. В октябре 1999 года в состав «Балтики» вошел завод «Тульское пиво». В тот же момент профильные департаменты компании «Балтика» разработали инвестиционную программу, нацеленную на увеличение мощностей приобретённых заводов и замену устаревшего оборудования. Кроме этого, с 1998 года «Балтика» создает сеть сбытовых подразделений в регионах. Таким образом, прежнее название — ОАО «Пивоваренный завод «Балтика» — потеряло актуальность.

В 1998 году акционеры утвердили решение Совета Директоров о переименовании предприятия в ОАО «Пивоваренная компания «Балтика».

Параллельно продолжается технологическое вооружение всех производственных площадок нашей компании, так, например, в 1999 году на территории завода «Балтика» в Санкт-Петербурге было закончено строительство автоматизированного склада готовой продукции. Его уникальность заключается в высокой автоматизации и возможности отгрузки продукции на автомобильный и железнодорожный транспорт.

Строительство солодовен и заводов

В ноябре 2000 года состоялось открытие крупнейшего в России «Солодовенного завода Суффле-Санкт-Петербург». Завод построен нашей компанией совместно с французской фирмой Groupe Soufflet. Французские партнёры вложили в проект около $35 млн, им принадлежит 70% акций завода, остальные расходы взяла на себя «Балтика», доля которой в «Солодовенном заводе Суффле-Санкт-Петербург» составляет 30%. Производственная мощность «Солодовенного завода Суффле-Санкт-Петербург» – 105 тысяч тонн солода в год.

Несколько лет спустя, в 2004 году на предприятии «Балтики» в Туле состоялось открытие самого современного в России и ближнем зарубежье солодовенного производства. Высококачественный солод, получаемый на заводе из ячменя элитных сортов (таких как Скарлетт, Престиж и Барке), полностью соответствует стандартам ведущих европейских производителей.

В 2003 году состоялось открытие сразу двух новых заводов нашей компании в Самаре и Хабаровске.

В 2008 году был открыт пивоваренный завод в Новосибирске.

В 2009 году в рамках инвестиционной политики нашей компании было завершено строительство собственной солодовни в Ярославле мощностью 110 тыс. тонн солода в год.

Поворотным моментом в истории нашей компании стал 2006 год, когда началось объединение «Балтики» с пивоваренными компаниями «Вена» (заводы в Санкт-Петербурге и Челябинске), «Пикра» (завод в Красноярске) и «Ярпиво» (заводы в Ярославле и Воронеже), основным акционером которых также являлся BBH.

Объединение компаний стало уникальным для России проектом, с точки зрения специфики, сложности и сроков. Процедура прошла в строгом соответствии с российским законодательством и при полном соблюдении интересов акционеров всех четырех компаний. Благодаря четкой координации действий акционеров, менеджмента и всех сотрудников компаний «Балтика», «Вена», «Пикра», «Ярпиво», а также открытой информационной политике проект был реализован в лучших традициях международной корпоративной практики. Работа над интеграцией производства, продаж, дистрибуции и администрации, проведенная в этот период, сделала нашу компанию крупнейшим в России производителем товаров народного потребления и одной из самых крупных пивоваренных компаний в мире с долей рынка более 37%. Эффект масштаба сказался и на росте объемов продаж и прибыли, которые уже по итогам первого квартала 2007 года выросли более, чем на 40% по сравнению с аналогичным периодом 2006 года, т.е. до завершения процедуры объединения.

С 2007 года компании «Балтика», «Вена», «Пикра», «Ярпиво» существуют как единое юридическое лицо – ОАО «Пивоваренная компания «Балтика».

В 2009 году одна производственная площадка в Санкт-Петербурге (бывший завод «Вена») была закрыта из-за избыточности мощностей в регионе.

«Балтика» – часть международной группы

В 90-х годах 20 века ВВН, реализуя стратегию по развитию бизнеса в России, участвует в процедурах акционирования ряда пивоваренных компаний (позднее они также станут частью объединенной компании «Балтика»). В 1992 году BBH становится акционером компании «Балтика» c долей 44%. Право докупить акции до размера контрольного пакета возникало у холдинга при условии выполнения заявленной инвестиционной программы, которая была реализована досрочно – к ноябрю 1996 года. Таким образом, скандинавский холдинг становится владельцем 50,6% акций «Балтики». Еще 13,7% акций перешли в собственность Bossard – впоследствии они были также выкуплены ВВН.

Начало 2000-х годов ознаменовалось сменой владельцев ВВH – в результате активы холдинга между собой поделили поровну датская компания Carlsberg Breweries AS (50%) и британская компания Scottish & Newcastle (50%). Таким образом, в 2001 году было положено начало процессу присоединения «Балтики» к международной Carlsberg Group, которая через BBH стала участвовать в процессе управления нашей компанией.

В апреле 2008 года «Балтика» полностью вошла в Carlsberg Group. Это стало возможным после выкупа компанией Carlsberg активов компании Scottish & Newcastle (S&N). Carlsberg стал владельцем доли S&N в BBH – основного акционера «Балтики» – и активов S&N во Франции, Греции, Китае и Вьетнаме. На этом этапе Carlsberg Group стала владельцем 85% акций «Балтики», 15% акций остались в распоряжении миноритарных акционеров.

В ноябре 2012 года Carlsberg Group выкупила у миноритарных акционеров остававшиеся в их владении акции, став владельцем 100% акций ОАО «Пивоваренная компания «Балтика». С целью упрощения процесса корпоративного управления компанией в 2013 году было принято решение об изменении организационно-правовой формы с акционерного общества на общество с ограниченной ответственностью. Этот шаг стал возможен после консолидации 100% акций Компании в руках одного владельца – Carlsberg Group. Преобразование в общество с ограниченной ответственностью завершилось в январе 2014 года.

Почему мы почти никогда не берем пиво от “Балтики”. И не советуем его друзьям?

Пиво какой марки можно назвать самым популярным в России?

КОНЕЧНО, ЭТО “БАЛТИКА”!

Данный бренд имеет долгую историю и огромную толпу почитателей.

Это флагман нашего пивоварения!

И, казалось бы: пей пиво от компании и радуйся.

Но лично мы почти никогда не берем пиво от “Балтики”. Мы можем захватить бутылочку в одном случае: попробовать и составить/обновить свое мнение.

Ответ прост: а какой смысл?

Нет, правда, какой?

Мы ни в коем случае не хейтим любителей пива от “Балтики”. У всех разные вкусы, это нормально.

Но для себя мы не можем найти ни одной причины, чтобы пить напитки от этой компании.

Для чего вы вообще пьете пиво?

А вот с ним у экземпляров от “Балтики” реально огромные проблемы.

При этом тут должна быть важная ремарка: мы не русофобы и искренне любим наше пиво. Честно, я считаю, что наш крафт – лучший в мире.

И тут вы скажете: понятно, просто зажрались. Мол, хлещете свои имперцы/кисляки/IPA по 200 рублей за баночку 0,33 и хейтите обычное пиво на каждый день.

Дайже в масс-маркете есть много БОЛЕЕ интересных и вкусных напитков, чем те, что делает “Балтика”.
Пиво из серий “Козел”, “Хайнц”, “Жигули Барное”, “Хамовники”, “Амстел” – это то, что первое приходит на ум.

Оно реально по вкусу на голову выше чем то, что варит “Балтика”.

Плюс продается везде, стоя при этом 40-50 рублей за полноценные 0,5.

А еще почти в каждом городе есть небольшие местные пивоварни, которые за нормальную цену варят хороший лагер. И он, как минимум, будет свежее, чем ехавшие до вас кучу времени подели флагмана нашего пивоварения.

Отдельно стоит сказать пару слов о премиальной линейки “Балтики”. Господа, это смех.

Портер “Балтика 6”. Стоит ли покупать его за 80 рублей!¿

Зачем лезть в сложные и дорогие сорта, если на выходе получается лишь пародия на них?

1. Пиво от “Балтики” – такое себе. За эти же деньги вполне можно купить и более вкусные хмельные напитки.

2. “Балтика” прямо сейчас – это про маркетинг, а не про пиво.

3. Пить “Балтики” не имеет смысла. Ты не получишь крутого вкуса, не попробуешь что-то новое, а если просто хочешь напиться – купи водку. Будет и быстрее, и дешевле.

А как вы относитесь к пиву от “Балтики”? Пишите в комментариях.

Пиво “Балтика 3” и “Балтика 7”. в конце 90х их вкус был совсем другим.

Я ещё помню те времена, когда трава была зеленее, солнце светлее, а пиво «Балтика» вкуснее! На дворе был конец «лихих» 90-х и практически даже мыслей не возникало, чтобы купить что-то другое кроме «Балтики 3»! Если шли за пивом, то в большинстве случаев именно за «Балтикой»! Чаще всего мы покупали «классику», так называемую «Балтику тройку», потом появилось в «полторашках» «Балтика Медовое» Легкое – на «каждый день» и Крепкое, «выходное»! 🙂 Время шло, вкус пива начал меняться и далеко не в лучшую сторону!

Последний раз я пробовал знаменитую «Тройку» больше десяти лет назад и отлично помню, что оно мне не понравилось! Как-раз в то время случилось объединение компании с тремя российскими пивоваренными компаниями – «Вена», «Пикра» и «Ярпиво», которые с 2007 года стали одним юр. лицом! Через год «Балтика» вступает в международную группу Carlsberg, которая в 2012 покупает контрольный пакет акций пивзавода и становится её единственным собственником… В общем, решил я плюнуть на все имеющиеся предрассудки и взял для обзора две баночки пива «Балтика 3» и «Балтика 7», ёмкость 0,45 л! Поехали!

Пиво «Балтика Классическое» №3 (алк.4,8%, плотность 12%) в составе: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, хмелепродукты! В аромате нотки солода, во вкусе – вода из-под крана, немного солода, какие-то бумажные оттенки, а в послевкусии не совсем приятная сладость! Не совсем приятно на мой субъективный взгляд и как-то очень невыразительно! Пиво «Балтика» получает заслуженную оценку: 3!

Пиво «Балтика Экспортное» №7 (алк. 5,4%, плотность 12%) в составе: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт! В аромате солод и чуть-чуть мёда, вкус солодовый, послевкусие чуть сладковатое. Лучше, чем «Балтика» №3, однако также невыразительно! Оценка: 3+!

По отзывам людей, кто пьет «Балтику» до сих пор – в основном они это делают по привычке, и потому что недорого! Среди моих друзей и знакомых таких людей кажется нет… Да и я, что называется, 10 лет его не пил и ещё лет 10 не буду…!)

Подписывайтесь на мой канал , ставьте пальцы вверх, пишите комментарии, тем самым Вы поддержите интересный начинающий блог! А я, в свою очередь, обещаю продолжать радовать Вас интересными историями о пиве, пивными обзорами, и прочими “пивными темами”! Удачи и как-всегда пенного настроения.

Пиво “Балтика 7” — отзывы

Просто хорошее пиво

Достоинства: Качество хорошее, состав отличный.

Недостатки: Злоупотребление вредит вашему здоровью.

Отзыв: Балтика 7-самое, на мой взгляд, ходовое пиво. Работаю в магазине, поэтому каждый день вижу как его скупает и молодежь и люди более старшего возраста. Решила попробовать. Действительно, отличное пиво. Пить легко, да и состав проще некуда: вода, солод ячменный светлый, хмелепродукты. Советую всем, но не злоупотребляйте!

Отстой!

Достоинства: Никаких.

Недостатки: Противно и не приятно.

Отзыв: И так, перед нами легендарная дрянь под названием балтика 7! Вкус дерьмо! А как иначе, если это барматуха в связке со спиртом? Берут те, кому надо чтоб побыстрее дало в голову – а не для получения удовольствия от вкуса. То ли дело балтика 8 нефильтрованное! Но его выпуск давно прекращён – хрен знает почему. Вот действительно было пиво! Вердикт – не берите.

Семерка безалкогольная – вполне

Достоинства: Безалкогольное, вкус пива.

Недостатки: Нет.

Отзыв: Взяли с подругой на пробу Семерку Безалкогольную. Покупали в Пятерочке, но кажется продается везде. На вид бутылка приятная, открывается со пшиком, цвет как у пива настоящего, пена поднимается в бокале. Вообще о вкусах не спорят, но мне показалось, что правда вкус напоминает обычную семерку, такой же горьковатый. В итоге остаюсь фанаткой Балтики 0, но если не найду в магазине, то возьму семерку!

Категория “Лагеры”

Достоинства: Приятный вкус, средняя крепость.

Недостатки: Для меня их нет.

Отзыв: Моё светлое пиво “Балтика экспортное” N7 в жестяной банке (фото). Её объём – 0,5 л. Это пиво без консервантов. Оно пастеризованное. В его составе: вода питьевая очищенная, ячменный светлый солод, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт. Приятный для меня вкус у этого светлого пива. Знаю, что на одной из пивных выставок в 2014 году это пиво получило бронзовую медаль в категории “Лагеры”. Среднее по крепости данное светлое пиво. Содержание этилового спирта в нём 27 мл. в 0,5 л. … Далее

Забудьте о “Балтике 9” и “Охоте”. Нашли крепкое пиво, которое реально намного вкуснее

ВНИМАНИЕ! Алкоголь вредит вашему здоровью. Употреблять его следует только на свой страх и риск. НЕЛЬЗЯ употреблять детям. Мы вас предупредили!

Зачем люди пьют “Балтику 9” или “Охоту Крепкое”?

Наверное, из-за высокого содержания алкоголя.

Ведь не из-за вкуса же?

Будем честны: данное пиво не является божественным напитком.

Вот вообще нисколько.

Мало солода, хмеля, чувствуется спирт. Разве это норма?

Поэтому мы нашли для вас альтернативу.

Да, придется переплатить, но это точно того стоит.

Для любителей темного пива

Имперские стауты – ваш выбор.

Что это и как появился сорт мы уже подробно писали. Вот статья:

Сейчас же обойдемся общими фразами.

Как правило, количество градусов в имперцах – от 10% и до 15.

Но алкогольность в этом пиве удивительно хорошо сочетается с жженкой, шоколадностью или кофейностью.

Все это, конечно, приправлено солодом и хмелем.

На выходе получается ярчайший вкус!

Причем есть сорта, в которых вкуса спирта вообще нет, а есть – в которых он чувствуется.

Тут уже на любителя.

Начать мы вам советуем с продукции питерской пивоварни АФ Брю. У них очень крутые имперцы!

На один из них мы делали обзор:

Хотите послаще, но позабористее? Берите “Кэндимэн” от того же АФ:

Хотите, чтобы вам прям драло горло? Например, есть вариант коллаборации “Заговора” и воронежской пиповарни “Брюлок”. В нем спирт чувствуется довольно сильно:

В общем, имперцы есть на любой вкус!

Для любителей светлого пива

Говорите, что сравнивать лагер “Балтика 9” и темных имперцев – глупо?

Окей, давайте поговорим о светлом пиве.

Бельгийцы – кудесники пивоварения.

И они любят напитки покрепче!

Поэтому их сорта, как правило, имеют 8 и более процентов алкоголя. А вкус.

Трипели, Квадрюпели, обычные эли – все имеет яркий солодовый вкус. Что-то с добавлением сухофруктов, что-то – шоколада или ягод.

Но на выходе вы почти всегда получите густое и насыщенное пиво, алкоголь в котором не выпирает на первый план, а лишь хорошо дополняет общую картину.

Что можно взять?

Например, потрясающий красный эль с виноградом “Ищу человека”. Там поменьше градусов, но из-за насыщенности вы не почувствуете эту разницу с “Охотой” или “Балтикой”.

Вот обзор на это пиво:

Хотите что-то более классическое? Окей. Тот же трипель – ваш выбор. Например, “Carolus”. Его легко можно купить в России по цене в 200 рублей за бутылку:

Вариантов – море! Хороших бельгийцев можно найти даже в “Ленте” или “Ашане”.

В конце концов, возьмите прокачанный IPA. Это, по сути, очень хмельной лагер на максималках. И там тоже есть очень алкогольные сорта.

Да, и за Русские Имперские Стауты, и за бельгийское пиво, и за различный IPA придется отдать не меньше 150 рублей за бутылку/банку.

Но ради чего вы пьете пиво? Мы надеемся, что ради вкуса.

Тогда эта переплата оправдана на 100 процентов.

Источники:

http://reviewscompanies.club/90383-pivovarennaya_kompaniya_baltika.html

http://pikabu.ru/story/pochemu_myi_pochti_nikogda_ne_berem_pivo_ot_baltiki_i_ne_sovetuem_ego_druzyam_6774864

http://zen.yandex.ru/media/id/5b901f55343d6c00a9f50940/5bd7233ea6560100aaad59c3

http://vseotzyvy.ru/item/8504/reviews-pivo-baltika-7/

http://zen.yandex.com/media/id/5c52bbd3bc864000ad1beee1/zabudte-o-baltike-9-i-ohote-nashli-krepkoe-pivo-kotoroe-realno-namnogo-vkusnee-5c820d79005ecd00be66fe92?from=feed&rid=1104234786.336.1553379129208.90123&integration=site_desktop&place=layout