ТМ «Лакомо» отзывы

«Лакомо» — собственный бренд «АШАНА» — лучший!

Торговая марка «Лакомо», принадлежащая компании «АШАН Россия», признана лучшим брендом в категории СТМ

На ежегодном саммите Private Label & Purchasing Director, организованном B2B Conference Group (BBCG), состоялось вручение главной премии года в области СТМ — награды «Лучший бренд».

Премия была присуждена ТМ «Лакомо», под которой в сети гипермаркетов «АШАН» реализуется молочная продукция.

Победитель был определен по итогам голосования, проведенного среди экспертов — руководителей по закупкам и отделов СТМ ведущих операторов розничной торговли и российских производителей, выпускающих private label.

«Для «АШАНА» производство товаров под собственной маркой, — говорит Матье Кобаррер, директор по производству товаров под собственными торговыми марками «АШАН», — это шанс удовлетворить все уровни покупательной способности наших клиентов. Сейчас, в непростых экономических условиях, люди должны иметь возможность покупать качественные товары по более низким ценам».

Молочную продукцию под торговой маркой «Лакомо» «АШАН» выпускает с 2004 года.

Ассортиментный ряд «Лакомо» включает в себя: кефиры, питьевые йогурты био, молочные десерты, молочные продукты на основе творога с фруктами, кисломолочные йогурты фруктовые и натуральные, молочные продукты для детей, обогащенные кисломолочные питьевые продукты, сметану, сливки, молоко, сыры. Всего — 100 референций.

Название «Лакомо» является анаграммой слов «молоко» и «ласковый». Слоган торговой марки: «Лакомо» — лакомство для всей семьи!».

Продукция под маркой «Лакомо» производится на предприятиях следующих компаний: ЗАО «Ополье-Владимир», ООО «Ивмолокопродукт», ОАО «Савушкин продукт», Думичевский молокозавод, ООО «Молпроект», Группа Нутритек, ПиР-ПАК, «Трест Южный Сахар».

«Создание продукции под маркой «АШАН» — это возможность мелким и средним региональным производителям выйти на федеральный рынок, — рассказывает руководитель управляющей компании ЗАО «Ополье-Владимир» Александр Кравцов. — Чтобы стать поставщиков «АШАНА», придется пройти через многие вещи: наводить порядок и в производстве, и в логистике, и в качестве продукции. Мы четыре года работаем в «АШАНОМ», и наши объемы выросли многократно».

Сегодня «АШАН» предлагает покупателям более 1000 наименований товаров СТМ. В течение 2010 года планируется к запуску еще более 500 референций. Доля СТМ в общем количестве реализованных через сеть товаров в 2009 году превысила 10 %.

Сливочное масло «Лакомо» Традиционное высшего сорта 82,5%

  • Масса: 200 г
  • Вид: масло сливочное «Традиционное», массовая доля жира 82,5%
  • Энергетическая ценность: 748 ккал
  • Срок годности: 35 суток

Все характеристики

Сливочное масло «Лакомо» Традиционное высшего сорта 82,5%: Результаты теста

Достоинства

  • Натуральное
  • Безопасное
  • Без консервантов
  • Без растительных жиров

Недостатки

Масло сливочное «Традиционное», массовая доля жира 82,5%, выпускается под брендом «Лакомо» в Ростове-на-Дону по ГОСТ Р 52969-2008.

Результаты лабораторных исследований жирнокислотного состава жировой фазы сливочного масла показали, что масло сделано действительно из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира соответствует заявленной в маркировке — 82±1%.

Читать еще:  Отзыв о Ближние Горки

Масло также проверили на содержание консервантов: сорбиновой и бензойной кислоты не обнаружено. Антибиотики тетрациклиновой группы, стрептомицин, пенициллин также не обнаружены. По показателю КМАФАнМ (общая микробная обсемененность) образец соответствует требованиям безопасности. Отсутствуют опасные и патогенные микроорганизмы.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Проверено в лаборатории: сыр и масло с растительным жиром

Союз потребителей «Росконтроль» проводит масштабный мониторинг по выявлению фальсифицированной молочной продукции. По итогам первого этапа проверок, 15 из 20 торговых марок сыра и 15 из 26 образцов сливочного масла — фальсификаты с растительным жиром.

Поддельный сыр

После введения санкций и запрета импорта продукции из стран Европы открылись новые возможности для российских производителей. В рамках импортозамещения предприятия наращивают объем производства, появляются новые торговые марки, часто вполне доступные по цене. Увы, чудес не бывает: в отсутствие конкуренции многие производители стали выпускать некачественную продукцию.

Сыр для проведения экспертизы был закуплен в крупных магазинах, в основном сетевых супермаркетах, таких как «Ашан», «О’кей», «Магнит», «Billa», «Metro Cash&Carry» и других. Торговые сети закупают продукцию со всей страны — исследовался сыр, изготовленный в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге, в Курской, Воронежской, Омской, Белгородской, Владимирской, Брянской, Вологодской, Самарской, Ивановской, Рязанской, Ростовской областях, Алтайском крае, Республике Татарстан, Краснодарском крае. Также было закуплено несколько торговых марок сыра и масла, произведенных в Республике Беларусь.

Был выбран сыр популярных видов, который продается как на развес, так и в упаковках — «Гауда», «Эдам», «Маасдам», «Сметанковый», «Пошехонский», «Голландский», «Адыгейский», «Моцарелла».

Фальсификаты выявлены у таких производителей, как:

  • ОАО «Сыродел»
  • ООО «Маслосырзавод Тюкалинский»
  • ЗАО «Поспелихинский молочный комбинат»
  • ООО «Экопродукт»
  • ОАО «Здравушка-милк», Республика Беларусь
  • Товарищество на вере «Сыр Стародубский»
  • ОАО МСЗ «Кошкинский»
  • ОАО Ошмяны «Сыродельный завод № 104-16», Республика Беларусь
  • ООО «Арча»

«Сыры» этих производителей, как показала экспертиза, содержат не более половины молочного жира, все остальные жиры в них — растительные, и, скорее всего, это пальмовое масло.

Есть еще более печальные результаты — когда в составе продукта преобладает дешевое пальмовое масло, а молочного жира совсем мало. Производители, которые отличаются особым стремлением к наживе:

  • ООО «Сырная долина»
  • ООО «Капиталплюс»
  • ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», Республика Беларусь
  • ООО Молочный комбинат «Богдановский»
  • ООО «ЧизАрт»

Продукты этих производителей не могут называться не только сыром, но и сырным продуктом, это некая имитация сыра из пальмового масла.

Масло или спред

Среди проверенных образцов масла тоже были такие, которые оказались наполовину состоящими из растительных жиров — их можно отнести к категории сливочно-растительных спредов. Это масло торговых марок:

  • «Красная цена»
  • «Экомилк — Новая деревня»
  • «Балтком»
  • «Айсберг люкс»

Еще больше растительных жиров и меньше молочных содержат фальсифицированные продукты, которые следовало бы отнести к категории растительно-сливочных спредов:

  • «Традиционное» (ООО «Лав Продукт»)
  • «Масло от фермера» (ООО «Сырная долина»)
  • «Крестьянское» (ООО «Курское молоко»)
  • «Алтико» (ООО «Алтико»)
  • «Мытищинское» (ОАО «Мытищинский молочный завод»)
  • «Крестьянское» (ООО «Воронежросагро»)

И наконец вообще не содержат молочного жира продукты:

  • «Крестьянское» (ООО «Молмасло»)
  • «Молочная ферма» (ООО «Масленкино»)
  • «Традиционное» торговой марки «Продукт Есенинского края» (ООО «Рыбновский молочный завод»)
  • «МЛМ» (ООО «Милагро М»)
  • «Традиционное» (ООО «Молзавод Алексеевский»)
Читать еще:  ООО Подворье отзывы

Чем опасна продукция с растительными жирами

Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач: «Каждый человек должен знать, что он покупает — сыр, сливочное масло или продукт с растительным жиром. Нужно понимать, что производители, заменяя молочный жир пальмовым маслом и другими дешевыми растительными жирами, наживаются на потребителях. Неизвестно, какого качества жиры используются в производстве. Если это плохо очищенное пальмовое масло, оно может содержать вредные для здоровья продукты окислительной порчи. Еще хуже, если это жидкие растительные масла, которые сделали твердыми, подвергнув гидрогенизации. В результате этого образуются опасные трансизомеры жирных кислот, которые были признаны ВОЗ самым опасным компонентом пищевых продуктов. Многочисленные научные исследования доказали, что трансжиры вызывают атеросклероз и многократно повышают риск возникновения ишемической болезни сердца, инфарктов и инсультов».

Как еще нас обманывают производители

Фальсифицировать молочную продукцию, как оказалось, можно не только путем замены молочного жира растительным. По итогам экспертизы, в сливочном масле многих известных торговых марок часть молочного жира просто. украдена. Нарушения выявлены, в том числе, в продукции таких торговых марок, как «Домик в деревне» (ОАО «Вимм-Билль-Данн»), «Ростагроэкспорт» (ООО «РостАгроКомплекс») «Избенка» («ВкусВилл»). В масле перечисленных марок занижена массовая доля жира. Эксперты пояснили, что молочный жир в этих продуктах частично заменен молочной плазмой, то есть, по сути, водой. Данное нарушение обнаружено в 11 торговых марках сливочного масла из 26.

Экспертиза выявила еще один небезопасный для потребителя способ снизить стоимость продукции: некоторые предприятия упаковывают длительно хранившееся масло из стратегических запасов в новые пачки и пускают его в продажу. Например, масло торговой марки «Д», которое производится в Санкт-Петербурге ООО «Версия» для торговой сети «Дикси», оказалось прогорклым — оно не соответствует требованиям безопасности по показателям окислительной порчи (кислотность жировой фазы и титруемая кислотность молочной плазмы).

Кому можно доверять

К счастью, не все сыры и сливочное масло в российских магазинах — это фальсификаты с растительными жирами. Есть добросовестные производители, выпускающие качественную продукцию, которая соответствует всем требованиям. Успешно справились с испытаниями 5 торговых марок сыра и 5 — сливочного масла.

Из натурального молока, как показала экспертиза, изготовлены сыры «Laime» и «Радость вкуса». Также не обнаружен растительный жир в сыре торговых марок «Карлов двор», «Город сыра», «Избенка». Массовая доля жира у этих сыров отвечает нормативам, кроме того, у них хорошие показатели по содержанию белка — 22—25%.

Отличные результаты экспертизы у сливочного масла «Belorus Export», «Радость вкуса», «Милава», а также у масла «Лакомо» и «Ока Река». По содержанию жира они соответствуют требованиям ГОСТа: жирность «Крестьянского» масла — минимум 72,5%, «Традиционного» — не менее 82,5%. Масло, которое по итогам первого этапа экспертизы показало хорошие результаты, также проверили на содержание консервантов, антибиотиков, бактерий. Ни в одном из образцов нарушений нет. Лучшие показатели безопасности — у сливочного масла «Belorus Export» и «Радость вкуса».

Популярные диеты

Статьи, новости, советы

Детский творог лакомо отзывы

03.09.2018 admin Комментарии Нет комментариев

Пришло время вводить в рацион ребенка творог. Если честно, я считаю, что сделанный своими руками домашний продукт самый полезный и безопасный. Но это в том случае, если молоко, как говориться, свое. Но для городского жителя это конечно проблематично. А делать его из магазинного лично я не вижу смысла, дабы в качестве его в принципе не уверена. Поэтому я решила не заморачиваться и кормить специальным детским творожком. В основном в наших супермаркетах представлены продукты под торговыми марками “Агуша”, “Тема”, “ФрутНяня”. Но все они довольно дорогие. 80-100 гр стоят примерно 35 рублей. Нет, конечно, я не сторонник экономить на ребенке, но тем ни менее если есть более дешевая альтернатива, то почему бы и не сэкономить. К тому же эту альтернативу я нашла в Ашане, где в продаже появились творожки под торговой маркой “Лакомо”. Коробочка стоит от 22 руб. Если учесть, что творог в рационе малыша должен быть ежедневно, то за месяц получается значительная экономия. Тем более, что разницы с вышеперечисленными наименованиями я не увидела.

Читать еще:  Отзыв о Bonduelle

Творог “Лакомо” упакован в пластиковую коробочку весом 100 гр. В качестве крышечки используется фольга с полиэтиленом. Эта фольга довольно прочная, гораздо прочнее просто фольги, которую используют производители “Агуши” и “Темы”. Не знаю, как у кого, но у меня часто случалось, что коробочки протекали в сумке, просто рвалась фольга. В общем, нужно довольно аккуратно укладывать их в сумку. В данном случае такого не случалось, полиэтиленовая пленка дает дополнительную защиту что ли. Единственное, довольно трудно открывать коробочку, фольга постоянно отрывается и остаются обрывки (на фото это видно).

“Лакомо” представлен несколькими вкусами: фруктовыми и классическим. Фруктовых вкусов довольно много, я встречала “банан”, “яблоко”, “груша”, “черника”. В общем, выбрать есть из чего. Однако в данном случае с моей стороны есть некоторые вопросы. Если обратиться к составу, то можно в числе ингредиентов найти некоторые составляющие, которые в детском питании видеть не очень-то хочется. А именно, модифицированный крахмал, сахар-песок. Ну и наличие цитрата кальция и цитрата натрия смущает, к тому же я не химик и такие ингредиенты меня слегка пугают. Детям подверженным аллергии я бы не стала такой давать. Однако то же самое я встречала и в других детских творожках с наполнителями.

Именно поэтому я предпочитаю кормить ребенка классическим видом. Там список ингредиентов гораздо беднее (что очень радует).

Творожок имеет кремообразную консистенцию, иногда видно отделение влаги на поверхности. Крупинки очень мелкие, в целом творог однородный. Цвет классического “Лакомо” белый, “Лакомо” с добавками имеет оттенок добавленных фруктов. Фруктовый творог сладковатый, не кислит и не горчит. Вкусный. А вот классический имеет характерную кислинку. Вкус творога ощущается. Я бы не назвала его особенным, скорее вкус обычного творога. Я допускаю, что так и должно быть.

Продукт, как видно, не обезжиренный. Срок годности 14 суток, как и у других.

В общем, я покупаю его очень часто, чаще чем другие марки, тем более разницы я не увидела. Ребенок ест не плохо.

Достоинства: Цена.

Недостатки: сахар и модифицированный крахмал в составе наполнителей, отрывать фольгу сложно

Источники:

http://www.advertology.ru/article78766.htm

http://roscontrol.com/product/lakomo/

http://lady.mail.ru/article/486904-provereno-v-laboratorii-syr-i-maslo-s-rastitelnym-zhirom/

http://marmolesreynoso.com/detskij-tvorog-lakomo-otzyvy/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector