Отзыв о Пиво Oettinger Pils

Пробуем пиво за 39 рублей! Обзор OeTTINGER Hell

«Давненько что-то мы ничего из бюджетного пива не покупали» — произнес в моей голове Ипполит Матвеевич Воробьянинов, деловито открывая дверь алкомаркета «Бристоль». «Да как же это?! Вот ведь, буквально третьего дня, приобретали «Жигулевское Оригинальное 1938» — возразил я жадному отцу русской демократии, втискиваясь за импозантным стариком в двери магазина. «Это ж мы в Ленте покупали, а здесь Бристоль, совсем другой мир, другое пиво» — продолжил своим жадноскупердяйским голосом Киса и без промедления направился к витрине с отечественным пивцерином.

Здесь мы сразу заметили интересную акцию на пиво «OeTTINGER Hell», которое раньше стоило 62 руб. 90 коп и внезапно подешевело на 23 целковых. «Надо успевать пока снова не подорожало» — всё также деловито молвил Киса и хватанул сразу две стеклянные бутылки, пивгигантной ёмкостью 0,45 л, каждая. Спорить с жадным пенсионером было бессмысленно, равно как и предлагать докупить что-либо ещё импортное и дорогое, поэтому я оплатил покупку и направился в сторону нашей Секретной Лаборатории Изучения Пива.

В «интернетах», как всегда, смогли найти много всего интересного об этом пиве, самым главным было то, что пиво «OeTTINGER Hell» варится у нас в России по лицензии на мощностях «Московской Пивоваренной Компании» из Мытищ. Кстати, на её сайте нет абсолютно никакого упоминания об этом «хеллесе», зато есть информация об «OeTTINGER Weiss». Хотя сайт «МПК» вещь весьма странная — о многом выпускаемом ими пиве информации там просто нет, я как-то даже об этом уже писал.

Oettinger Brauerei — пивоваренная группа в Германии. Дата основания — 1731 год. Oettinger был самым продаваемым пивным брендом Германии в период с 2004 по 2013 год с годовым объемом производства 6,21 млн. Гектолитров (5 290 000 баррелей США ) в 2011 году. В Германии варится на пяти пивоваренных заводах, а также варится по лицензии за её пределами, например, в России и на Украине.

Пиво «OeTTINGER Hell» («Оттингер Хелл») светлое пастеризованное фильрованное. Объём: 0,45 л. (алк. 4,7%, плотность 10,7%). В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Изготовитель: ЗАО «МПК» г. Мытищи.

Аромат сладковатый, чуточку медовый. Вкус приятный, сладковатый, солодовый, чистый, в послевкусии небольшая, но различимая горчинка. Очень похоже на настоящий хеллес, например на пиво «Spaten» ! За 40 рублей очень достойно и хорошо. Если любите пиво в стиле «Хеллес» — можете смело покупать. Очередное доказательство того, что за качественное пиво нет смысла платить «сумасшедшие деньги». Мой внутренний Ипполит Матвеевич в восторге!;) Оценка: 4+

Друзья! Подписывайтесь на мой канал , ставьте пальцы вверх, пишите комментарии и обязательно ДЕЛИТЕСЬ МОЕЙ СТАТЬЁЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ, нажав на иконку внизу. Спасибо!

Пиво «Оттингер»: основные сорта и отзывы

Пивоварение является неотъемлемой частью культурных традиций Германии. По количеству потребляемого пива немцы уступают разве что чехам и австрийцам. Пенный напиток в этой стране умеют готовить не только вкусный, но и качественный. В Германии зарегистрировано большое количество пивных брендов, среди которых одним из старейших является Oettinger. Подробнее об основных сортах пива ведущей немецкой торговой марки расскажем в нашей статье.

История пивоварни Oettinger

Первое упоминание о пивоварне в немецком городке Эттинген относится к 1333 году. На протяжении столетий здесь варили настоящее немецкое пиво, постоянно работая над улучшением вкусовых и других качеств пенного напитка. Официально же годом основания пивоварни считается 1731. Сначала это была небольшая семейная компания, а уже к началу XX столетия Oettinger стала государственным предприятием. В 1956 году пивоварня была выкуплена семьей Коллмар, после чего началось наращивание мощностей компании и выпуск пива по минимальным ценам.

В Германии пиво «Оттингер» занимает 10% на рынке пивоварения, выпуская более 7 млн. литров пива в год. Компания позиционирует себя как производитель дешевого пива, доступного абсолютно для всех людей. Пенный напиток производится на заводах, расположенных в 5 городах Германии. Кроме того, компанией выдаются национальные лицензии на производство напитка под маркой «Оттингер» в других странах, в том числе в России и Украине.

Несмотря на то, что стоит пиво «Оттингер», как минимум, на 50% дешевле напитков других немецких брендов, по качеству оно им не уступает. Успех компании, позволивший ей снизить цены на продукцию до минимума, связан с отсутствием расходов на рекламу, складов, отделов маркетинга и продаж и полную автоматизацию труда. При этом все законы о чистоте немецкого пива полностью соблюдаются.

Читать еще:  Отзыв о piranya

Ассортимент пива Oettinger

Существуют следующие сорта пива Oettinger:

  • ячменное (Oettinger Pils, Oettinger Gold, Oettinger Bock и другие);
  • пшеничное (Oettinger Weiss и еще как минимум 5 сортов пива);
  • напитки на основе пива (Oettinger Malz и другие безалкогольные или слабоалкогольные напитки).

Подробнее остановимся на основных сортах пива Oettinger.

Нефильтрованное пиво «Оттингер Вайс»: описание и отзывы

Основным и одним из самых популярных сортов пива пивоваренной компании является Oettinger Weiss. Это светлое пшеничное нефильтрованное пиво крепостью 4,9%. В состав пенного напитка входят только натуральные ингредиенты: вода, солод и хмель. Пиво «Оттингер» нефильтрованное имеет желтый непрозрачный цвет и кисловатый яблочный привкус. При разливе на поверхности формируется густая и ровная шапка пены. Вкус пива — скорее нейтральный, с хлебом и легкой пикантной горчинкой.

Как известно, пиво «Оттингер» сегодня производится и в России, и чаще всего на прилавках магазинов можно встретить именно этот продукт. И если о настоящем немецком пиве сорта «Вайс» после дегустации остаются только положительные отзывы, то об отечественном продукте они являются больше противоречивыми.

Но точно можно сказать, что с оригинальным продуктом схожести мало, несмотря на наличие официальной лицензии на производство. В целом, Oettinger Weiss — это качественное пиво с легким кисловатым привкусом и невысокой плотностью. Главным преимуществом такого напитка является невысокая цена.

Вкусовые качества пива «Оттингер Голд»

Классическое светлое ячменное пиво Oettinger Gold характеризуется мягким вкусом и крепостью 4,9%. Это легкое пиво с некоторой водянистостью, благодаря которой напиток очень легко пьется. Присутствуют в нем и приятные солодовые нотки, и фруктовая кислинка, и хмелевое послевкусие. Однако такое описание относится только к оригинальному пиву «Оттингер». Отзывы о напитке, произведенном по немецкой технологии в России, являются почти полностью противоположными.

Отечественное пиво «Оттингер Голд» не имеет ничего общего с оригинальным напитком. Оно характеризуется ярко-выраженным кислым привкусом, резким запахом хмеля и сильно выраженным спиртовым послевкусием. Все без исключения покупатели рекомендуют покупать и пить только настоящее немецкое пиво, произведенное непосредственно в Германии. От отечественного продукта народные дегустаторы советуют отказаться.

Пиво Oettinger Pils

Классический немецкий лагер Oettinger Pils является одним из популярных сортов пива, как в Германии, так и за пределами страны. Это ячменное пиво низового брожения, имеющее характерный пивной аромат и мягкий привкус хмеля. Крепость напитка составляет 4,7%.

Пиво «Оттингер Пилс» — это напиток соломенного цвета с плотной и стойкой пеной. Имеет ярко-выраженный солодовый привкус с зерновыми нотками. Запах слабо выраженный. В послевкусии чувствуется кислинка, которая со временем только усиливается. Покупатели подтверждают, что немецкое пиво представленного сорта легко пьется, имеет приятный солодовый вкус с хмелевой горечью в послевкусии. Пена у напитка действительно стойкая и плотная, со средней зернистостью. Оригинальное пиво имеет более яркий солодовый запах и привкус, в отличие от пива, произведенного на отечественных заводах.

Отзывы о пиве Oettinger Bock

Крепкое пиво Oettinger Bock отличается высокой крепостью 6,7%. Этот сорт больше известен в Германии как бок или штарк и отличается повышенной плотностью (16%) и более высоким процентом алкоголя. Ячменное пиво «Оттингер Бок» имеет сильный фруктовый привкус с горечью. Аромат слабый, солодовый. Пена плотная, ровная и устойчивая. Это крепкое пиво, что можно сразу почувствовать, продегустировав напиток. Привкус остается не совсем приятный, горьковатый.

Покупатели отметили, что у пива, произведенного в России, вкус хуже, чем у оригинального. В нем открыто чувствуется спирт и неприятная горечь. Вкусовых изысков от такого напитка ожидать не стоит.

Мы за ценой не постоим (Oettinger Original Pils)

Пришло время окончательно «добить» ассортимент «Московской Пивоваренной Компании», продукция которой радует нас и ценами, и маркетингом, но только не самим пивом. Если «Оттингер Бок» еще имеет право на существование, то «Моспиво Классическое» надо срочно отправлять на доработку, причем кардинальную.

Что касается гвоздя сегодняшней программы, «Оттингер Пилс», то он стоит даже дешевле «Моспива», являясь при этом его прямым конкурентом (для меня, по крайней мере).

Несомненно, уже вся Москва успела опробовать это лицензионное творение мытищинских пивоваров, и что самое странное, впечатления у всех разные. Люди, «понимающие» в пиве, плюются, обычные москвичи приходят если уж не в восторг, то сходятся во мнении, что Oettinger Pils — вполне достойный продукт.

Мы, как всегда, никого не слушаем и имеет свое «авторитетное» мнение, которым с Вами, друзья, сегодня с удовольствием поделимся.

За 23 рубля мы получаем пиво из воды, солода, хмеля и крепостью 4.7%. Цвет приятный, солнечно-янтарный, реально «пилзнеровский».

Открываем-с бутылочку и пытаемся уловить запах — в «прятки» он с нами играет вполне резво, только отдаленный аромат хмеля напоминает о том, что в бокале находится пиво.

Вкус не оставляет вообще никаких эмоций. Ни хороших, ни плохих. Он просто есть — зажатый, стандартный, хмелевой, с небольшой, но настойчивой горчинкой. Послевкусие слабое, очень «быстрое» и совершенно безвкусное.

Пиво не запоминается, все это уже пробовалось и ощущалось, ничего нового в моей жизни с приходом в Россию «Оттингер Пилс» не появилось. Это, в принципе, больше всего и раздражает — возлагались большие надежды на пиво, способное и ценой и качеством затмить всякие «Золотые Бочки» и «Старые Мельники». Увы, затмение продолжалось лишь некоторое время — при смаковании «бока» от Oettinger.

Читать еще:  Пиво Бочковое отзывы

Из всей дегустации я для себя вынес один вопрос и сделал несколько выводов.

Вопрос. Зачем в России по лицензии начинать варить пиво, которое вообще ничем не отличается от тех сортов, что есть на рынке? Которое ничего нового на это рынок и не принесет! Подкупать людей ценой? Это единственное, что мне приходит в голову.

Выводы. Ну, во-первых, это действительно пиво, хоть и маленькой буквы и еще меньшими претензиями на качество.

Во-вторых, это не немецкое пиво. В разы хуже немецкого пива. Я не говорю про оригинальное, тут речь идет даже о лицензионном немецком пиве. Возьмем тот же «Левенброй» российского производства — намного лучше «Оттингера» (хоть и не «пилзнер»). А уж до Holsten этому пиву как до Хабаровска пешком.

Вывод третий. Как бы я тут не распинался по поводу «плохого» пива, Oettinger Pils я буду пить вместо «Бочек», «Клинских», «Мельников» и «Корон». Почему? Да назло.

Может быть, я внесу свой маленький вклад в падение продаж этих торговых марок и только тогда наши пивоваренные гиганты наконец поймут, что надо улучшать не рекламу, продажи, а качество и вкус пива.

20 июня 2012 года фотографии заменены на более качественные.

Комментарии [8]

Дениса поддерживаю, пиво это полное гавно! Запах болота, вкус отсутствует впринципе, после пол бокала что там промелькивает. первый и в последний раз покупал. youmast- точно засланный!

Почти 3 года прошло с прошлой дегустации «Оттингер», сегодня вновь опробовал, ибо фотки надо было заменить. Пиво вообще не изменилось. Может это и к лучшему)

Отзыв на нефильтрованное пиво Оттингер Вайс (Oettinger Weiss) и его цену

Производитель: ЗАО «Московская пивоваренная компания» по рецепту и под контролем Oettinger International GmbH (Мюнхен, Германия)

Происхождение: г. Мытищи, Московская область, Россия

На отзыве у нас баварское нефильтрованное пиво Оттингер Вайс (Oettinger Weiss), которое сейчас варится в Подмосковье по рецепту и под контролем производителя из Германии.

Обзор бутылки нефильтрованного пива Оттингер Вайс

Собственно, сама бутылка и намекает на немецкое происхождение напитка. Пивоварня Oettinger была основана аж в 1731 году и вот уже почти 300 лет радует мир своим пивком. А теперь и в России под строгим взглядом немецких специалистов варится их пенный напиток.

В составе у нефильтрованного баварского пива Oettinger Weiss вода, пивоваренный солод (пшеничный и ячменный), хмелепродукты и пивные дрожжи. Все по классике. Крепость 4,9 градуса, то есть алкоголя (спирта) на уровне 4,9 % (процента). Но давайте наливать и пробовать.

Вкус и аромат нефильтрованного пива Oettinger Weiss

Налил себе в бокал этого очень пенного и мутноватого напитка золотистого цвета. Ароматика у него сразу же мощная очень, причем очень сложная и комплексная. Первым делом я почувствовал пшеницу и бананы. Затем цитрусы (грейпфрут, причем скорее его корку, а также красные апельсины), да и ячменный карамелизированный солод. Очень интересно. Все никак нанюхаться не мог.

Во вкусе же баварское (немецкое) пиво Оттингер Вайс пшеничное, вновь грейпфрутовое и банановое. Также чувствуется хмель, который проявляется легонькой горчинкой ближе к послевкусию. А также и солод сладковатый ощущается.

Мой отзыв на пиво Оттингер Вайс (Oettinger Weiss) и его цену

Мне в принципе нравится пшеничное пивко. Но тут многого почему-то не ждал. Особенно с учетом низкой цены. На деле же попробовал очень интересный напиток с богатейшей ароматикой и ничуть не уступающей ей вкусовым букетом. Таким комплексным, который хочется распознавать с каждым глотком. Даже немного пригорюнил, когда пивко это закончилось.

С учетом низкой цены на нефильтрованное баварское (мюнхенское) пиво Oettinger Weiss (Оттингер Вайс), производимого теперь и в России, рекомендую его купить попробовать. Запросто может и понравиться. Особенно любителям пшеничного пенного напитка без фильтрации. Я же свой хвалебный отзыв завершаю и желаю всего хорошего!

Oettinger (Оттингер, Эттингер)

Oettinger – немецкое пиво, которое с 2004 по 2013 год являлось самым продаваемым в Германии, а на сегодняшний день уступает лишь бренду Krombacher. Права на торговую марку принадлежат семейной компании Oettinger Brauerei GmbH, штаб-квартира которой размещается в баварском городе Эттинген. Производственные мощности расположены в Готе, Менхенгладбахе и Брауншвейге. Годовая производительность предприятия составляет около 7,2 млн гектолитров. Продукция экспортируется в более чем 100 стран, лицензионное производство организовано в Боснии, России, Беларуси, Украине, Казахстане. С марта 2013 года все пиво Oettinger маркируется знаком «Без генно-модифицированных продуктов/Non GMO».

Историческая справка. Официальной датой основания компании считается 1731 год, хотя история пивоварни в швабском городе Эттинген прослеживается вплоть до первой половины XIV века. Баварские производители строго придерживались предписаний «Закона о чистоте», регулировавшего состав пива и вопрос ценообразования. В XX столетии Fürstliche Brauhaus zu Oettingen («Княжеская пивоварня в Оттингене») стала кооперативным заводом, а в 1956 году перешла под управление семейства потомственных пивоваров Коллмар. Предприятие было преобразовано в компанию Oettinger Brauerei GmbH, которую возглавили Отто и Гюнтер Коллмары.

Читать еще:  Пиво Kozel отзывы

Начиная с 1970-х годов, когда началась эпоха супермаркетов, Гюнтер разработал новую корпоративную стратегию: он организовал прямые каналы продаж, ориентированные на самый широкий круг потребителей. Пиво Oettinger поставляется в розничную торговлю без участия оптовиков, посредством собственного грузового транспорта. Компания принципиально отказалась от маркетинга и имиджевой рекламы, не кооперируется с ресторанами. Эти меры позволили существенно снизить затраты производителя, сделать цены на продукцию бренда конкурентоспособными, превратили небольшой баварский завод в крупнейшего производителя и лидера по продажам пива в Германии.

История успеха была продолжена сыном Гюнтера Дирком Коллмаром, который стал управляющим партнером в 1993 году. После смерти Гюнтера Коллмара в 2013 и Дирка Коллмара в 2014 году компания пережила кризис, связанный с финансовым спором по вопросу структуры собственности. Спустя три года дело было урегулировано в арбитражном суде: баварский филиал, возглавляемый вдовой Гюнтера Ингрид Коллмар, получил контроль над 75% акций компании, тюрингскому филиалу достался пакет в 25%.

Награды

Международный форум «Пиво», Сочи:

  • 2009 – 2 золотые (Oettinger Weiss, Oettinger Pils) и серебряная (Oettinger Bock) медали.

Международный профессиональный конкурс «Лучшее пиво года», Москва:

  • 2011 – Бронзовая (Oettinger Weiss) медаль.

Дегустация журнала Beers of the World:

  • 2012 – 2-е место (Oettinger Pils) в категории светлых лагеров, оценка «Высшие рекомендации».

Monde Selection, Брюссель:

  • 2015, 2016 – Золотая (Oettinger Weissbier Original) медаль;
  • 2017 – Золотая (Oettinger Weissbier Original) медаль и приз International High Quality Trophy.

Международный конкурс-дегустация Немецкого аграрного общества (DLG):

  • 2013 – 2 золотые (Oettinger Weissbier Original, Oettinger Kellerbier) и серебряная (Oettinger Vollbier Hell) медали;
  • 2015 – «Приз за многолетнее качество продукции» (Oettinger Brewery);
  • 2016 – 6 золотых (Oettinger Alt, Oettinger Dunkles Hefeweizen Naturtrüb, Oettinger Bock, Oettinger Pils, Oettinger Schwarzbier, Oettinger Export) медалей;
  • 2017 – 3 золотые (Oettinger Weissbier 12 Naturtrüb, Oettinger Alt, Oettinger Weissbier Alkoholfrei) медали.

Federal German Award of Honour:

  • 2016 – высшая награда за выдающееся качество продукции.

InterFood Astana, Казахстан:

  • 2016 – Золотая (Oettinger Pils) медаль.

Как правильно пить пиво Oettinger Weissbier

Знаменитое баварское «белое» пиво стоит особняком в ряду других сортов: существует целый ритуал, связанный с его разливанием и употреблением. Для того, чтобы вкус Oettinger Weissbier раскрылся полностью, производитель дает такие рекомендации:

  • положить бутылку набок и несколько раз прокатить по столу;
  • высокий бокал с массивным донышком ополоснуть холодной водой;
  • вылить в бокал две трети содержимого бутылки;
  • энергично покрутить бутылку, держа ее вертикально;
  • долить в бокал оставшееся пиво.

Oettinger Weissbier

Виды пива Оттингер

Oettinger Weissbier Original, 4,9%

Флагманский продукт бренда – настоящее баварское пшеничное пиво, удостоенное престижной золотой медали Немецкого аграрного общества (DLG). Наливается в бокал янтарно-желтым цветом, на просвет мутноватое. Плотная пенная шапка легко поднимается и долго удерживается. Ароматическая гамма яркая, типичная для вайсбира: оттенки пшеничного солода, банана, кураги, гвоздики. Тело умеренно-легкое, карбонизация мягкая и исключительно натуральная, возникающая в результате процесса брожения. В сладковато-солодовом вкусе отчетливо ощущается характерная дрожжевая кислинка, фоном идут ноты кураги, дыни, мандарина. Напиток отлично освежает и утоляет жажду в жаркую погоду, к нему можно подать колбаски вайсвурст, рассольные сыры, запеченную форель.

Oettinger Pils, 4,7%

Один из бестселлеров марки – классический светлый лагер в немецком стиле. В процессе изготовления применяется настойный способ, в отличие от других сортов, производящихся двухотварочным методом. Цвет в бокале – золотисто-соломенный, пена плотная, средней стойкости, но на поверхности долго держится «очаговая» кружевная пленка. Аромат чистый, сладковато-солодовый, с тонами чуть подсушенного белого хлеба и характерной для немецких пилсов хмельной сернистостью. Полное тело текстурировано средней карбонизацией. Вкус имеет солодовую основу, на втором плане ощущаются ноты свежей выпечки, цитрусов, кукурузных палочек. Довольно напористая хмелевая горчинка, продолжающаяся в долгом сухом послевкусии. Очень питкое пиво, которым можно сопровождать трапезу или просто наслаждаться в жаркий день.

Oettinger Light, 3,6%

Легкий лагер производится по лицензии на производственных мощностях белорусского ОАО «Криница» – от аналогичного немецкого продукта Oettinger Leicht отличается несколько большей крепостью: 3,6 против 2,8%. Своим насыщенно-золотистым цветом напиток обязан включенному в рецептуру жженому солоду. Пена белоснежная, с мелкими пузырьками, опускается недолго. Аромат преимущественно солодовый, фоном проходят ноты хмеля и белого грейпфрута. Тело средне-полное, карбонизация мягкая. Вкус менее водянистый, чем ожидается при изначальной плотности 10 % и невысоком градусе. Послевкусие недолгое, сладковато-карамельное и подсушивающее. Хороший вариант столового пива, подходит оно и для пляжного отдыха.

Oettinger Kellerbier, 5,6%

Нефильтрованное пиво в стиле «келлербир» («подвальное») с естественной замутненностью. В кружке выглядит темно-янтарным, с красноватыми проблесками, сливочная пена мелкопузырчатая, средней стойкости. В аромате ощутимы кукурузно-зерновые, фруктовые тона, легкий налет сырости, характерный для неотфильтрованных дрожжей. Тело достаточно полное, гладкое, бархатистое, алкоголь не выпирает. Вкус вначале сладковатый, с тонами карамели и фруктовых леденцов, затем в нем проглядывает квасная кислинка и сдержанная горечь хмеля. К напитку можно подать тирольские колбаски из говядины, роллы из бекона, мягкий козий сыр.

Источники:

http://zen.yandex.ru/media/id/5b901f55343d6c00a9f50940/5ddcf0b55e28df4e59a3c6fd

http://fb.ru/article/325868/pivo-ottinger-osnovnyie-sorta-i-otzyivyi

http://birra.ru/blog/comments/myi_za_tsenoy_ne_postoim_(oettinger_original_pils)_46

http://lublu-vino.ru/razniy-alcogol/otzyvy/otzyv-na-nefiltrovannoe-pivo-oettinger-weiss

http://alcofan.com/marka-piva-oettinger.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector