Отзыв о Пиво Carling

Carling (Карлинг)

Carling (Карлинг) – английское пиво с канадскими корнями. Марка занимает первое место по продажам в Великобритании и пользуется огромной популярностью в странах Южной Африки. Завод находится в пивоваренной столице страны – городе Бертон-на-Тренте. В России пиво Carling производит Московская Пивоваренная Компания под контролем Molson Coors.

Историческая справка

История бренда Carling началась в 1818 когда фермер из Йоркшира Томас Карлинг открыл небольшую пивоварню в канадском городе Лондон в Онтарио. На предприятии варили эль всего шестеро рабочих, а владелец продавал напиток на улицах с передвижной тележки. Производство постепенно расширялось, и в 1878 году сыновья Карлинга построили шестиэтажный завод в центре города.

Компания получила название W & J Carling Brewing Co., но недолго оставалась семейной. После смерти первого владельца в 1911 году, потомки продали пивоварню, и после этого она не раз сменила собственника. В начале 50-х пиво Carling появилось в Великобритании, а к 1980 году бренд вышел на первое место по продажам в стране.

Сейчас марка принадлежит компании Molson Coors Brewing. Долгое время пиво Carling занимало ведущие позиции по объемам реализации в пабах страны, но с 2009 года его серьезно потеснила продукция Carlsberg. Ежегодно по всему миру продается около 48 млрд литров продукции бренда. Компания – спонсор английской футбольной Премьер-лиги.

Особенности производства

Фирма Molson Coors за последние 15 лет инвестировала в оборудование предприятия более 100 млн фунтов стерлингов. Мощность рассчитана на выпуск 1 млн литров продукции в день, в ассортименте – светлые лагеры и сидр.

Поставщики ячменя – британские фермеры. Компания сотрудничает с определенными агрохозяйствами и гордится тем, что может проследить происхождение каждой партии сырья. Разного вкуса добиваются, меняя пропорции зерновых, хмеля, воды и дрожжей. На протяжении всего процесса производства пиво проходит 200 проверок качества.

Награда: Monde Selection 2008, Бельгия – Grand Gold.

Интересные факты

В начале 2019 года на британском телевидении состоялась премьера шоу BBC Inside the Factory, в котором рассказывалось о производстве пива на заводе Carling. Зрителей поразила скорость розлива продукции – на заполнение 165 банок уходит всего 5,5 секунд.

Фирма планирует к 2021 году отказаться от пластика, который используется для упаковки банок в кейсы по 6 штук и заменить его на полностью биоразлагаемые материалы.

Виды пива Карлинг

Carling Original Lager, 4%

Прозрачный напиток золотистого цвета с пышной пеной. В легком аромате чувствуются солодовые и медовые нотки. Вкус мягкий, присутствует ячменная сладость и легкая хмелевая горчинка на финише.

Carling Premier Lager, 4,7%

Светло-янтарный лагер премиум-класса. Кремовая плотная пена долго держится в бокале. Аромат солодовый. Во вкусе на первый план выходят карамельные и медовые оттенки. В завершение чувствуется хмелевая горечь. Производитель выпускает этот сорт с азотной капсулой.

Carling

В сентябре 2013 года Московская Пивоваренная Компания презентовала свой новый лицензионный брэнд — Carling. Это уже вторая попытка сотрудничества с пивгигантом Molson Coors, которое началась с запуска в Мытищах производства Coors Light.

Я, если честно, не знаю результаты продаж Coors в нашей стране, но подозреваю, что они удручающие. Лично мне хватило одного глотка этого пива, чтобы с горестью воскликнуть «Ну здравствуй, Bud!», ибо оба экземпляра — пример абсолютно безвкусного «пивного напитка», место которому в аду, а не на магазинных полках.

Первый блин, как известно, комом, поэтому МПК не уныла и с шиком провела презентацию пива Carling в резиденции после Великобритании в России, куда меня, понятное дело, не пригласили (Штифонов, привет!!).

Читать еще:  Данон отзывы

И вот, наконец-то, это пиво добралось до простых смертных и хочется сразу же отметить, что с лицензионным Carling дела у МПК обстоят куда лучше.

Состав: вода, солод, хмель. Алкоголя 5.2% на 12.0% плотности. Наш вариант розлит 9 ноября 2013 года «недалеко от Москвы».

Цена отнюдь не убийственная — 57 рублей за милую бутылочку объемом 0.5 литра. Сумма эта даже чуть ниже аналогичного лицензионного пива от наших пивгинантов (за это МПК всегда хвала и почет).
Пиво светло-желтого цвета, пена устойчивая, рыхлая.

Что в пиве удивило, так это запах. Открываешь бутылку — и нотки сена и солода разносится по всей комнате. Летний, вкусный и обволакивающий аромат.

Вкус еще до употребления понятен. После лозунга «Лагер №1 в Британии» никаких чудес уже не ожидаешь (хе-хе). Питкое, суховатое пиво. Солод на месте, хмель в послевкусии прекрасно раскрывается и даже немного вяжет рот. Добротный «лагер» без явных провалов во вкусе и ароматике.

Какую-то явную «фишку» в пиве «Карлинг» найти трудно, но через пару глотков я ее нашел: гармоничность и сбалансированность.

Удивительное дело, но во время дегустации начинаешь понимать, что ощущений от пива не так уж и много, оно простецкое, но все привкусы подобраны в таких идеальных пропорциях, что любители бензин разводить обзавидуются.

Если смириться с тем, что это пиво не уровня Chimay, а «попсовый» и массовый сорт, то Carling — очень яркий представитель «евролагеров». Со своим, узнаваемым вкусом.

За МПК можно порадоваться — мелкие производственные болячки они уже излечили и варят хорошее, качественное пиво. У меня к этому пиву претензий нет вообще, что случается довольно редко во время дегустации лицензионных сортов.

Каковы перспективы пива «Карлинг» в России? Трудный вопрос. Понятное дело, что в связи с закручиванием гаек в сфере продажи пива, МПК рвется в пабы и рестораны, благо, и так является одним из ведущих дистрибуторов России и неплохо в этой сфере себя чувствует. Имея в портфеле английскую лицензию, можно еще более укрепить свое положение.

Но, как это ни странно, есть две разных ситуации: поставлять чешский «Будвайзер» и лицензионный «Карлинг». Если в первом случае мы имеем сундучок с золотом, то во втором — беспредел и наглость российского подразделения «Хейнекен», которое ставит палки в колеса.

Дело в том, что в России Heineken имеет эксклюзивные права на продажу и производство «Гиннесс», которое в нашей стране пьют тоннами неважно в каком заведении (хотя я, честно говоря, это всенародную любовь немного не понимаю). И эти голландские умники будут поставлять Вам в заведение ирландское пиво только по схеме 1+1, то есть вдобавок требуют закупать «Хейнекен».

И неважно, что «Хейнекен» никому нафиг не сдался — его приходится либо попытаться пролить, либо сразу же в раковину спустить. Ну или использовать в кулинарии. То есть, светлый лицензионный «лагер» в баре уже есть, какой смысл брать другой, даже если это будет Carling?

Вот таким прекрасным способом Heineken перекрывает кислород все остальным поставщикам, а в первую очередь рестораторам, которые хотят это голландское недоразумение убрать и поставить другую лицензию.

Минутка ненависти закончена, подытожим. Лицензионный Carling советую попробовать, хотя бы из уважения к пивоварам из Мытищ.

Более того, попробуйте это пиво без изначальных претензий; как «ноу нэйм» — гораздо больше удовольствия получите и поймете, что я имею ввиду над «гармонией» в этом пиве.

Carling (Карлинг)

Carling (Карлинг) – английское пиво с канадскими корнями. Марка занимает первое место по продажам в Великобритании и пользуется огромной популярностью в странах Южной Африки. Завод находится в пивоваренной столице страны – городе Бертон-на-Тренте. В России пиво Carling производит Московская Пивоваренная Компания под контролем Molson Coors.

Историческая справка

История бренда Carling началась в 1818 когда фермер из Йоркшира Томас Карлинг открыл небольшую пивоварню в канадском городе Лондон в Онтарио. На предприятии варили эль всего шестеро рабочих, а владелец продавал напиток на улицах с передвижной тележки. Производство постепенно расширялось, и в 1878 году сыновья Карлинга построили шестиэтажный завод в центре города.

Читать еще:  Щелковский перинатальный центр отзывы

Компания получила название W & J Carling Brewing Co., но недолго оставалась семейной. После смерти первого владельца в 1911 году, потомки продали пивоварню, и после этого она не раз сменила собственника. В начале 50-х пиво Carling появилось в Великобритании, а к 1980 году бренд вышел на первое место по продажам в стране.

Сейчас марка принадлежит компании Molson Coors Brewing. Долгое время пиво Carling занимало ведущие позиции по объемам реализации в пабах страны, но с 2009 года его серьезно потеснила продукция Carlsberg. Ежегодно по всему миру продается около 48 млрд литров продукции бренда. Компания – спонсор английской футбольной Премьер-лиги.

Особенности производства

Фирма Molson Coors за последние 15 лет инвестировала в оборудование предприятия более 100 млн фунтов стерлингов. Мощность рассчитана на выпуск 1 млн литров продукции в день, в ассортименте – светлые лагеры и сидр.

Поставщики ячменя – британские фермеры. Компания сотрудничает с определенными агрохозяйствами и гордится тем, что может проследить происхождение каждой партии сырья. Разного вкуса добиваются, меняя пропорции зерновых, хмеля, воды и дрожжей. На протяжении всего процесса производства пиво проходит 200 проверок качества.

Награда: Monde Selection 2008, Бельгия – Grand Gold.

Интересные факты

В начале 2019 года на британском телевидении состоялась премьера шоу BBC Inside the Factory, в котором рассказывалось о производстве пива на заводе Carling. Зрителей поразила скорость розлива продукции – на заполнение 165 банок уходит всего 5,5 секунд.

Фирма планирует к 2021 году отказаться от пластика, который используется для упаковки банок в кейсы по 6 штук и заменить его на полностью биоразлагаемые материалы.

Виды пива Карлинг

Carling Original Lager, 4%

Прозрачный напиток золотистого цвета с пышной пеной. В легком аромате чувствуются солодовые и медовые нотки. Вкус мягкий, присутствует ячменная сладость и легкая хмелевая горчинка на финише.

Carling Premier Lager, 4,7%

Светло-янтарный лагер премиум-класса. Кремовая плотная пена долго держится в бокале. Аромат солодовый. Во вкусе на первый план выходят карамельные и медовые оттенки. В завершение чувствуется хмелевая горечь. Производитель выпускает этот сорт с азотной капсулой.

Carling

Хотел я приступить к рассказам про редкие французские специалитеты, но вспомнил про свое обещание исправиться со своевременным обзором новинок 🙂 Поэтому публикую обзор на пиво, которое буквально пару месяцев назад появилось на российском рынке и до сих пор еще встречается нечасто. А специалитеты никуда не денутся, доберемся и до них 😉

Итак, новинка от МПК — лицензионное пиво Карлинг родом из Великобритании, которое представляет собой… светлый лагер! Да, это не совсем то (вернее даже совсем не то), что воображается мне при фразе «британское пиво», от которой веет ароматами портеров, стаутов и хорошо охмеленных светлых элей. При этом Carling занимает весьма значительную долю рынка в Соединенном Королевстве, неплохо продается и за его пределами. Но о том, какой имидж оно имеет среди биргиков, красочно говорит его оценка на рейтбире:

Это, напомню, означает вовсе не «1-е место», а «1 балл из 100» :)) Я думаю, это тоже связано с восприятием британского пива и ярким несоответствием этого восприятия с реальностью обычного светлого лагера. Плюс, поскольку пиво это чрезвычайно массовое, пьют его все подряд, включая люмпенизированные слои населения, отчего псевдо-интеллигенты сразу же начинают воротить нос при упоминании марки. В России, кстати, картина ведь очень похожа. Взять, к примеру, сверх-популярное пиво — Балтику 3 — которая является обычным ничем не примечательным светлым лагером с минимумом вкуса. Но при упоминании Б3 в «приличных кругах» сразу же принято начинать рожать кирпичи и упражняться в выдумывании эпитетов типа «свинячье пойло». Вот, думаю, именно так и сформирована оценка Карлинга на рейтбире, а вовсе не по вкусу 😉

Следует еще обратить внимание, что версия от МПК отличается от оригинала: «британец» имеет 4% алкоголя, а лицензия — 5,2%. Так что фактически это все равно два разных пива, даже если все вкусовые оттенки оригинала в точности повторены. Давайте посмотрим, что получилось.

Читать еще:  Отзыв о Сети

Производитель: ЗАО «МПК», г. Мытищи, Московская обл., Россия
Стиль: Euro Pale Lager
Алкоголь: 5,2%
Тип подачи: бутылка

Золотистый цвет, чуть темнее среднего, пена небольшая, быстро оседает, после чего остается тонкой пленочкой на поверхности. В слабом аромате явно различимы зерно, вареная капуста и черный перец.

Вкус сладковато-зерновой, опять же немного перечный, травянистый. Послевкусие слабое, едва зерновое и с очень легкой хмелевой горчинкой. Ощущение во рту весьма мягкое и даже кремовое, тело пива чуть легче среднего.

Итого. Понравилось: баланс, ощущение во рту, перечность. Не понравилось: общая скучность и посредственность. Вердикт: светлый лагер — он и в Африке в Англии светлый лагер, пить это пиво специально и целенаправленно не вижу абсолютно никакого смысла.

Светлое пиво Carling 0.5 л

Название товара на русском : Карлинг

Производитель : Московская Пивоваренная Компания

Соберем за 30 минут

Название товара на русском : Карлинг

Производитель : Московская Пивоваренная Компания

Подробнее о Carling

Carling является самым продаваемым пивом в Британии на протяжении трех десятков лет. При приготовлении этого пива используются немного высушенный солод, ароматный хмель и уникальные дрожжи Carling, которые создают солодовый, сладкий вкус, сбалансированный горечью хмеля и ароматом свежесобранного зерна.

Carling является британским брендом пива, история которого началась в 1818 году, когда англичанин Томас Карлинг начал варить пиво по рецепту своего отца. В 1840 был основан первый завод Carling. С тех пор, вот уже более 170 лет, бренд показывает свое соответствие высоким стандартам качества на британском рынке. Неоспоримым доказательством признания марки является то, что на протяжении последних 30 лет Carling – бренд № 1 по продажам, а также один из наиболее узнаваемых брендов в пива в Великобритании.

А знаете ли вы что

«В 0,5 л пива, бокале вина или стопке водки содержится примерно одинаковое количество алкоголя.»

А знаете ли вы что

«Виски Чивас Ригал изначально был создан как напиток для приятных дружеских встреч, который гармонично сопровождал бы вечерние беседы и был способен привносить в жизнь удовольствие. »

А знаете ли вы что

«Хотите увидеть настоящее чудо, приезжайте в Италию. В коммуне Марино каждый год проводят уникальный фестиваль вина. На время праздника во всех фонтанах вместо воды бьет пьянящий виноградный напиток. А в 2008 году из-за ошибки в расчетах вино попало в водопровод и лилось прямо из кранов в домах местных жителей.»

А знаете ли вы что

«Самый дорогой бокал вина современности был продан в Британии. Один англичанин на аукционе заплатил почти 1,5 тысячи долларов за право выпить первый бокал вина «Божоле Нуво» урожая 1993 года.»

А знаете ли вы что

«Гиппократ считал, что вино – это универсальное лекарство. Он назначал его больным как жаропонижающее, обеззараживающее, мочегонное и укрепляющее средство. »

Наш консультант поможет Вам подобрать алкогольгный напиток к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Популярное в каталоге «АМ»: Виски

Отзывы и рейтинги о Carling

Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв

Алкогольный супермаркет
Ароматный мир – винмаркеты по всей России.

Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Винмаркеты «Ароматный мир» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в винмаркетах «Ароматный мир» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Ароматный мир»

* Сообщение «Средняя цена» показывает информацию о средней цене во всех магазинах сети в выбранном регионе, в которых указанный товар является в наличии. Фактическая цена товара в магазине может отличаться от указанной средней цены как в большую, так и в меньшую сторону. Информация о средней цене носит ознакомительный характер.

Источники:

http://alcofan.com/marka-piva-carling.html

http://birra.ru/blog/comments/carling_224

http://alcofan.com/marka-piva-carling.html

http://www.beerlog.ru/2013/12/02/carling/

http://amwine.ru/catalog/pivo/light/carling/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector