Отзыв о Мороженое Чистая линия

Мороженое “Чистая линия”: отзывы экспертов и покупателей

Мороженое – это одно из любимых десертов не только детей, но и взрослых. Старшее поколение очень часто повторяет, что настоящий пломбир с истинным вкусом производился только в советские времена. К их приятному удивлению, мороженое марки “Чистая линия” является именно таковым, изготовленным по стандартам ГОСТа, исключительно из натуральных компонентов. Сегодня мы не только поближе познакомимся с пломбирным лакомством, но и узнаем отзывы о мороженом “Чистая линия” со стороны экспертов, сотрудников и простых потребителей.

Мнение экспертов о “Чистой линии”

При изучении состава продукта сложно не обратить свое внимание на то, что он состоит из натуральных и простых компонентов. А именно: цельное коровье молоко, 40% жирности сливки, сгущенное цельное молоко с сахаром, сахарный песок, сухое цельное молоко, сухой глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, очищенная вода, стабилизатор-эмульгатор и ванилин.

Отзывы экспертов о мороженом “Чистая линия” носят положительный характер. И связано это с полезными свойствами продукта. Это может показаться странным, так как мы уже привыкли, что мороженое, которое сейчас есть в изобилии на потребительском рынке, уже далеко от истинного названия “мороженое”. Но “Чистая линия” именно такой десерт: натуральный, вкусный и полезный. Разберемся более подробно в его полезных свойствах.

Полезные свойства молочного десерта

Мороженое “Чистая линия” содержит в своем составе холин и большое число витаминов: группы В (1, 2, 5, 6, 9, 12), D, E, H, K и PP. Помимо этого, в нем содержатся микроэлементы и макроэлементы: цинк, селен, марганец, железо, кальций, магний, калий, молибден, бор, медь, ванадий, натрий, фосфор, олово, титан, кремний и кобальт.

Согласитесь, звучит внушительно? Не просто десерт, а кладезь здоровья для любого живого организма. Сочетание вкуса, пользы и отличного настроения. Может, по этой причине отзывы о мороженом “Чистая линия” всегда положительные, кто бы ни высказывал свое мнение.

Экскурсия на молочный завод

Производитель “Чистая линия” готов предоставить сладкоежкам возможность приоткрыть завесу тайны изготовления любимого лакомства. Для этой цели проводятся регулярно экскурсии. Здесь можно не только посмотреть этапы становления продукта, но и стать свидетелем мастер-класса по украшению любимого мороженого, а также участником создания этого десерта.

Школьники и родители любят здесь бывать. Ведь непередаваемые впечатления от сказочной атмосферы на фабрике не могут оставить равнодушным никого. Поэтому отзывы об экскурсии (мороженое “Чистая линия”) всегда волнующие и трепетные. Пожалуй, вам не удастся встретить ни одного отрицательного мнения после приятного и увлекательного времяпрепровождения на молочном заводе.

Формат проведения экскурсии

Производство любой продукции, а особенно продуктов питания, связано с соблюдением строжайших требований санитарии. Перед входом в цех вам предоставят одноразовую одежду, состоящую из халата, шапочки и бахил, и обяжут провести дезинфекцию рук. После небольшого инструктажа вы попадаете в почти стерильные помещения по производству мороженого. Во время экскурсии детей сопровождает аниматор и медсестра с чемоданчиком первой скорой помощи. В цеху, где выпекаются вафельные стаканчики, предложат их дегустацию – нет предела восторженности детей. Затем следует цех по изготовлению мороженого: набор смеси, дозировка, закаливание, движение на конвейере и фасовка продукта.

Дегустация свежего незакаленного мороженого дарит настоящее наслаждение. Следующий – самый волнующий этап в экскурсии маленьких сладкоежек – это дегустация.

И здесь отзывы об экскурсии на фабрику мороженого “Чистая линия” будут самыми радостными, ведь причастность к удивительному запоминается навсегда.

Какого мнения придерживаются сотрудники о работе в “Чистой линии”?

Компания “Чистая линия” является российским лидером по производству мороженого. Обусловлено это спросом на качественную продукцию. А посему в компании работает большое количество штатного персонала. И сегодня мы узнаем отзывы сотрудников, мороженое “Чистая линия” производящих, и мнение о том, каково работать в такой серьезной производственной организации.

С точки зрения продукции сотрудники, равно как и потребители, сходятся во мнении, что это вкусное лакомство, которое не может никого оставить равнодушным. Лица, посещающие экскурсии на завод компании, отмечают слаженную работу профессионалов своего дела, а также отзываются о сотрудниках как о тех, кто предан своей работе.

Что касается рабочих моментов при трудоустройстве, то здесь в основном негативный опыт людей, тех, кто сталкивался с “Чистой линией”. Стоит учесть один очень важный факт: работа на производстве – это всегда тяжелая и ответственная деятельность, требующая много человеческих ресурсов. Возможно, именно это и стало причиной отрицательного мнения о работе в компании.

Отзывы покупателей “Чистой линии”

Мы уже знаем, что отзывы с фабрики мороженого “Чистая линия” – полный восторг и восхищение. А как обстоят дела с покупателями, которые впервые столкнулись с продукцией молочного завода?

Покупатели почти все в один голос утверждают 3 основных момента, на которые стоит обратить внимание почитателей мороженого:

• Натуральный состав с небольшим сроком годности, где присутствует большое количество видов молока (сухое, цельное, сливки), приготовленный по стандартам ГОСТа. Этот факт положительно отмечен потребителями.
• “Вкус детства” – вот эта самая распространенная фраза, которая звучит от восторженных сладкоежек.
• Высокая стоимость – один брикет мороженого весом в 450 грамм обойдется в районе 280-330 рублей.

Исходя из вышесказанного, отзывы о мороженом “Чистая линия” не просто положительные, а восхищенные. Так как многие покупатели ссылаются не просто на свое предпочтение десерта российского производителя относительно других известных марок, но и рекомендуют это мороженое своим друзьям. А также становятся поклонниками десерта “Чистой линии”.

Участие в “Контрольной закупке”

Многим известна передача на Первом федеральном канале, где независимые эксперты и покупатели оценивают вкусовые, потребительские качества продуктов, а также их химический состав. Цель программы – выявить победителя среди представленной продукции одного сегмента. Мороженое “Чистая линия” стало участником одной из программ, где, помимо него, были представлены продукты других известных брендов.

В целях честного и непредвзятого принятия решения покупатели дегустируют мороженое, не зная, за каким номером скрывается тот или иной бренд любимого лакомства. По мнению большинства, были составлены отзывы о мороженом “Чистая линия” как о самом вкусном десерте, набравшем наибольшее число голосов. В лабораторию на исследование химического состава были отправлены 3 образца мороженого.

По итогам всех этапов проверки и мнения покупателей мороженое под названием “Чистая линия” одержало безоговорочную победу.

В заключение

Сегодня мы узнали отзывы о мороженом “Чистая линия” потребителей, экспертов и даже сотрудников, которые работают в этой компании. Можно сказать без преувеличения, что российский производитель изготавливает натуральное и очень вкусное мороженое. Если вам до сегодняшнего момента не довелось испытать на вкус мороженое “как в детстве” и приобрести свой личный опыт для формирования отзыва о “Чистой линии”, может, стоит это исправить в ближайшем времени?

Пломбир “Чистая линия” семейное

• 

• Масса: 450 г
• Полное наименование: Мороженое пломбир ванильный. Массовая доля молочного жира 12%
• Производитель: ООО “Чистая линия”
• Вид: мороженое пломбир ванильный
• Энергетическая ценность: 205 ккал
• Срок годности: 12 месяцев

Все характеристики

Пломбир “Чистая линия” семейное: Результаты теста

Достоинства

• Безопасное
• Натуральное
• Без растительных жиров
• Без консервантов
• Не содержит антибиотиков

Недостатки

• Не обнаружено

Мороженое пломбир ванильный “Чистая линия” семейное производится в России в соответствии с ГОСТ 31457-2012.

Экспертиза Росконтроля показала, что мороженое соответствует не только всем стандартам безопасности, но и требованиям качества.

Микробиологические показатели данного мороженого в норме, опасных микробов и бактерий в нем нет. Консерванты также не найдены.

При проведении лабораторных испытаний образца пломбира по проверенным показателям безопасности нарушений требований технического регламента (ТР ТС 033/2013) выявлено не было. По проверенным физико-химическим показателям соответствует ГОСТу, указанному в маркировке. По проверенным показателям (микробиологическим, содержанию антибиотиков) соответствует требованиям безопасности. Не содержит антибиотиков.

В составе образца растительный жир не обнаружен. Пломбир изготовлен из натурального молока и сливок.

Массовая доля жира в образце — 12,1%, что соответствует норме для мороженого пломбир. В 100 граммах этого мороженого содержится 14,6 граммов сахара, что также в пределах нормы.

Протоколы испытаний

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Как я побывала на заводе мороженого “Чистая Линия”

Завод находится в г.Долгопрудном в Подмосковье.

Нас радушно встретили тортами, приготовленными кондитерами завода из их молочных продуктов, вином, конфетами.

Совладельцы завода Тигран Матинян и Гагик Эвонян рассказали нам о фабрике и о том, как делается мороженое.

Совладелец завода Тигран Матинян

Тигран Матинян и Гарик Эвонян (на его отвественности молоко и ферма)

История завода началась на заре 2000-ых с производства этнических напитков (тан, айран), потом появились йогуртные продукты. В 2006 владельцы поняли, что у них скапливается много сливок (стерилизованных и масла). Попробовали делать мороженое, нашли старые формы – в фольге, на палочке. В итоге всё получилось, и теперь марка «Чистая линия» занимает высокие места в Московском регионе и в субъектах РФ.

Завод осуществляет доставку на дом в фирменных машинах (в контейнер кладут сухой лед). Большие фургоны для перевозки мороженого заряжаются до -40 ° С. Вместе с заказанными покупателями упаковками в машине едет «ложная» упаковка, по которой проверяют по возвращении на завод состояние мороженого.

в руках – сухой лёд

Молоко привозят с ферм молоковозы завода спустя несколько часов после дойки, все молоковозы оборудованы мини-лабораториями для контроля качества молока.

Мы прошли на склад, где температура равна -28 ° С. Нам дали теплые бушлаты. Мы посмотрели, как на огромной высоте задвигается палетта – огромный контейнер с мороженым. Единственное теплое место на складе – это пол, сказал Тигран Матинян, иначе треснет фундамент.

выдвижение палетты

На заводе проходит множество экскурсий, в основном детских, доходит до тысячи экскурсантов в день, для детей устраивают мастер-классы, дегустации, а потом на дом привозят сладкий подарок в виде набора мороженого. Проводит экскурсию персонаж Чистолин. При этом всё чисто и стерильно.

Чистолин

Чистолин и дети

На мастер-классе в специальной комнате

В складской зоне есть зона карантина, где проверяют качество получаемого сырья.
Есть теплый склад, где хранится упаковка, крышки, этикетки, гофроупаковка, тара, палочки для эскимо. Например, пока используют бельгийские палочки Knauf , но скоро два российских предприятия будут поставлять отечественные палочки. На складе 1,5 тысячи палеттомест.

Щербет на холодном складе

Потом мы посмотрели, как в цеху автоматы выпекают вафельные стаканчики. Перед тем, как войти в цех, мы облачились в шапочки, халаты и бахилы и продезинфицировали руки раствором. Австрийское оборудование выпекает 8,5 тысяч вафельных стаканчиков в час!

Выпекаются стаканы

Рядом стоят танки с молоком, которое кипятят, затем доводят до 75 ° С, добавляют сливки, сгущенное молоко, сахар, снова доводят до 75 ° С и варят 45 минут. Затем смесь гомогенизируется, охлаждается до 2 ° С в аппарате-охладителе с ледяной водой. Затем смесь созревает 24 часа (12-48 часов). Пастеризация молока меняет структуру лактозы – молочного сахара, он карамелизуется и принимает приятный оттенок.

На заводе «Чистая линия» не используют ни растительного, ни кокосового, ни какого другого масла – сказал мне Тигран Матинян.

В цехе висела табличка, что на заводе запрещено жевать жвачку.

фасовка мороженого

«Чистая линия» – это конгломерат компаний по производству, поставке, упаковке, где в общей сложности задействовано около 3000 человек. На одной производственной смене на заводе работает около 115 человек, работают по КЗОТу (2 через 2, в том числе в ночную смену и в Новый год, коровки ведь постоянно доятся).

При производстве соблюдаются ГОСТы (разрешено не ранее 2003 по закону), так пломбир делают по ГОСТ 31457-2012.

наша экскурсия, вид сверху с балкона

Сегодня в ассортименте «Чистой линии» около 100 наименований, включая молочную и кисломолочную продукцию, мороженое, сыры, творог и многое другое.

На линиях по формовке и фасовке стаканчиков с пломбиром, эскимо на палочке и эскимо-елочки в глазури мы увидели все этапы этого процесса. Зрелище, надо сказать, завораживает. Что касается эскимо, для него используют два способа фасовки на двух разных по конструкции линиях (одна из которых более современная).

пломбир из крана поступает прямо в упаковку, после чего взвешивается

Также мы приняли участие в презентации проекта «О эскимо» – своеобразных киосках-конструкторах мороженого, предназначенного для торговых точек. Вы сами выбираете один из 5 видов эскимо (шоколадное, крем-брюле, абрикос, клубника, ваниль) и из трех видов глазури (белый, молочный и черный шоколад), и при Вас мороженщик его создает (глазурь застывает сразу, но не твердая – Ммм!). Я съела абрикосовое (с кусочками мягкой кураги) в глазури из горького шоколада. И попробовала новую глазурь со сливочным маслом и ванильное с крупинками шоколада.

Это, не считая того, что я съела на линии стаканчик с еще незастывшим пломбиром. Чувствовала себя ребенком!

Я поговорила с главным технологом завода Шаяхметовой Верой Викторовной о стабилизаторах. Оказывается, в советском мороженом тоже использовали, как они называются, стабилизационные системы – без них никак, иначе мороженое растает и не будет держать форму. Но тогда они были дешевые – мука, крахмал. Теперь же есть доступ к натуральным стабилизаторам – цитрусовые волокна, водоросли, карагинан, камедь рожкового дерева. Она рассказала об экструзии мороженого и предотвращении таяния от шокового потепления. В мороженом «Чистая линия» хорошая взбитость, нет укрупненных кристаллов, используется низкотемпературный фризер – до -9 ° С.

Секрет вкуса «Чистой линии» в двух ступенчатой заморозке (обычно при одноступенчатой – плохая взбитость и температура 4 ° С), – сказала Вера Викторовна. Лецитин – эмульгатор – обеспечивает однородность. При этом, никаких искусственных добавок и ароматизаторов.

слева Главный технолог, справа Марина Красных ( ilance )

Тигран Матинян сказал, что на первом месте по востребованности – эскимо, далее следуют стаканчик, рожок и большая упаковка. Чаще мороженое – продукт импульсной покупки (это когда шел, и вдруг на последние 100 р купил), потом следует семейная закупка. «Чистая линия» производит мороженое для Парка Горького и ВДНХ (с их дизайном).

Сегодня «Чистая линия» – №1 по объему продаж, 21 % всего рынка мороженого в Москве! «Чистая линия» экспортируется в Китай и США.

Питерский блогер Евгений Мироненко и эскимо

Еще посмотрели на цех приемки молока, где есть сепаратор и сливкоотделитель, там же производят Тан – кисломолочный продукт с низким содержанием жира, как побочный продукт переработки молока.

Молоко на завод привозят с разных ферм-партнеров. На одну из таких экспериментальных био-ферм мы поехали после экскурсии на заводе. Там очень чистые буренки, которых кормят молотым зерном, без ГМО, никаких силосов и готовых комбикормов. Коровки стоят свободно, телята гуляют рядом с мамами.
Там же на ферме есть буйволы, козы и одомашненные кабанчики, и ослы.

Мы посмотрели, как делают моцареллу и плетут из нее косичку. Сыром нас угостили. Я выцыганила еще кусочек козьей брынзы, делаю с ней сейчас греческий салат.)

Марина Набатова ( ziuk_cook_book ) и буйволы

А после нас ждал пир, на каких я не была. Наверно, так я представляю себе армянскую свадьбу – шашлыки из баранины и свинины, спелые овощи и зелень, хачапури, хинкали, плов. А потом, когда мы чуть не лопнули, принесли отваренную в фермерских сливках горную форель с креветками. И вино, и табуле, и сыр. Но это не все – потом опять торты от кондитеров завода, и я не выдержала – съела корзиночку с малиной). Нам вручили памятные сертификаты и подарили молоко, бидончик в ретро-стиле и фирменную кружку в сумке. Это было по-царски!

Спасибо Тане Каревой за то, что сосватала меня, а координатору проекта Ирине Тютиной за прекрасную организацию и приглашение!

Мне же вчера привезли 25 пачек мороженого «Чистая линия» на дом. Этого хватит надолго, тем более, не все виды я пробовала!

Миру – мир, Вам – пломбир!
_______________________

Пломбир со скидкой для рязанцев оказался фальсификатом

2 июня 2018 11:12 2

Для экспертизы пришлось закупать несколько стаканчиков каждого мороженого.

Погода радует рязанцев теплыми деньками, а впереди летняя жара, самое приятное средство спасения от которой – охлаждающий десерт. «Комсомолка» провела независимую экспертизу мороженого и выяснила, кто из производителей кормит нас фальсификатом.

Пломбир или мелорин?

Еще древние греки баловали себя десертом, напоминающим современное мороженое. Наши соотечественники стали употреблять эскимо и пломбиры лишь в 30–х годах прошлого столетия с открытием первых крупных производств. Как известно, в СССР строго следили за качеством, поэтому сомнений в том, что заморозили в стаканчике, у людей не возникало.

Современное мороженое условно можно поделить на 3 вида: молочное (жирностью до 6 %), сливочное (жирностью

8–11 %) и пломбир (молочный жир выше 12 %). Согласно российским стандартам, в настоящем мороженом не должно быть ни капли растительного жира. В противном случае продукт называется мелорином. При этом делают такой десерт точно так же, как и традиционное мороженое. Единственный нюанс – в смесь для вкуса доливают растительный жир. После «колдовства» умелого технолога даже сам мороженщик с трудом отличит мелорин от пломбира, чего уж говорить о рядовом покупателе.

С приходом рыночной экономики и западного оборудования производители мороженого расслабились и в погоне за длинным рублем пустились во все тяжкие. В десерт стали добавлять вошедшие в моду заменители молочного жира, в том числе пальмовое масло, но умалчивать это на этикетке. Как показали независимые исследования последних двух лет, с тех лихих времен мороженщики исправились. В общей массе российские производители стали делать качественный товар. Удалось ли им сохранить марку, показали результаты нашей независимой «комсомольской» экспертизы.

В промышленное производство пломбир запустили лишь в 30-х годах прошлого столетия. Фото: Александр ГЛУЗ

От «путинского» до рязанского

Для исследования мы выбрали наиболее жирный и вкусный, по мнению многих, вид десерта – пломбир. К тому же в погоне за жирностью у производителей этой разновидности мороженого появляется больше искушения влить лишнего. Настоящий же пломбир должен состоять из сливок и молока. Благодаря этим компонентам десерт имеет такой сливочный, насыщенный, приятно сладкий вкус. У качественного классического пломбира не должно быть посторонних горьковатых или кисловатых привкусов.

Внешне качественный пломбир имеет однородную, кремовую структуру, без кристаллов льда. Взбитая жирная смесь тает довольно долго и образует характерную молочную пенку, похожую на коктейль. Надеемся, эта информация поможет читателям сориентироваться в выборе качественного продукта.

В нашем исследовании участвовали как федеральные торговые марки, так и рязанские. Мы выбрали наиболее популярные у рязанцев бренды, которые встречаются практически в каждом супермаркете. Покупали только продукцию, называемую «пломбир», а значит априори изготовленную без использования растительных жиров. Прочие стаканчики, брикеты и эскимо за «три копейки» проверять не имеет смысла – их производители честно заявляют о рецептуре суррогатов.

Итак, в нашу корзину отправились образцы шести торговых марок. Это «любимое мороженое Путина », как его окрестили журналисты, – пломбир жирностью 15 % «Коровка из Кореновки» ( ООО «Фабрика настоящего мороженого», г. Кореновск Краснодарского края). Также мы проверили рязанскую марку «Иваныч» (ООО «Ледяной дом») жирностью 12 %. Правда, изготовлен продукт был по заказу рязанцев в Подмосковье . В выборку попал «Вологодский пломбир» жирностью 15 % (ООО «Вологодское мороженое», г. Вологда ).

Мороженое «Чистая линия» 12 % мдж (ООО «Чистая линия», г. Долгопрудный ) привлек эко –упаковкой и наклейкой от Роскачества. Производитель скрупулезно подошел к указанию состава, написав процентное содержание каждой позиции состава. В нашу корзину попал также пломбир «Слиток белое золото» жирностью 15 % (ООО «Талосто–3000»). Также мы выбрали для тестирования вафельный рожок «Золотой стандарт» мдж 12 % от «Инмарко» (ООО «Юниливер Русь », г. Москва ). На этикете отмечается «Без использования растительных жиров», но смущает только состав вафельного рожка с модифицированным крахмалом и кокосовым маслом и глазури с пальмоядровым маслом.

Стоит отметить, что мороженое «Слиток белое золото» мы закупили со скидкой в гипермаркете, отдав 53 рубля за брикет 220 граммов. Для сравнения «Вологодское» обошлось в 107 рублей за 250 граммов.

Пять образцов изготовлены по ГОСТу 31457–2012, а «Инмарко» использовал ТУ.

Пломбир в стаканчиках – любимое летнее лакомство многих рязанцев. Фото: Александр ГЛУЗ

Один из шести – фальсификат

Действуя по проверенной схеме, мы переложили образцы в пронумерованные пакеты и сняли процесс на видео. Мороженое – продукт капризный, и в тепле быстро превращается в молочный коктейль, поэтому при работе мы использовали термоконтейнер. Как только обезличили образцы, в тот же час отвезли в Московскую независимую лабораторию качества сырья и пищевых продуктов. Через три дня нам позвонили и пригласили за результатами.

– Чтобы выяснить качество продукта, мы определяли жирно–кислотный состав мороженого (ЖКС). Так как для мороженого нет нормируемых показателей, мы воспользовались стандартами для сливочного масла. Определить качество мороженого по ЖКС сложно, т.к. это комбинированный продукт, который состоит из ряда компонентов: сухого молока, сливок, немолочных компонентов – воды, сахара , ванилина и прочего. Но вычислить фальсификат возможно, – рассказал директор лаборатории Григорий Заболотин .

Некоторые образцы были покрыты глазурью, в составе которой указан растительный жир. Мы поинтересовались, не может ли этот фактор повлиять на объективность экспертизы:

– При проведении исследования глазурь снимается, поэтому на результаты экспертизы никак не влияет. Точно так же, как и вафельный стаканчик. Для исследования используется только внутренняя молочная часть, – пояснили нам.

В целом, производители показали неплохой результат, но в одном образце обнаружили растительный жир. Вопрос о вреде растительных жиров на здоровье остается открытым, но об их использовании производитель обязан сообщать покупателю. Ведь такое сырье значительно удешевляет товар.

В пломбире «Слиток белое золото» от «Талосто» обнаружили менее 5 % молочного жира, а все остальное – растительные.

– В этом образце мы обнаружили явную фальсификацию. Здесь менее 5 % молочного жира. В составе смесь растительных жиров, предположительно, включая пальмовое масло, – отметили в лаборатории. – Если продукт содержит растительный жир, он не имеет права называться пломбиром. Вместо этого пишется длинное название – продукт молокосодержащий, с указанием содержания молочной части (не менее 50 %).

Теперь ясно, почему этот товар в супермаркете продавали со скидкой. Мы адресовали продавцам вопрос, почему они не проверяют качество продукции, и сообщим читателям ответ.

Остальные пять образцов уложились в нормативы. Только у мороженого «Инмарко» три кислоты немного вылетели за пределы – луриновая (4,57 % при норме 2–4,4 %), линолевая (1,83 % при норме 2,2–5,5%) и пальмитиновая (33,35 % при норме 21–33 %).

– Образец не укладывается в нормативы по некоторым кислотам, но с учетом погрешности, все в порядке. Состав натуральный, – пояснил специалист.

Эксперт отметил качество образцов «Коровка из Кореновки» и «Чистая линия». А по традиционному способу ранжирования образцов «Комсомолки» в тройку лидеров вошли «Чистая линия», «Коровка из Кореновки» и Вологодский пломбир.

МНЕНИЕ ДИЕТОЛОГА

Заведующая «Центром здоровья» Светлана Арканова:

– Мороженое не относится к полезным продуктам, и его употребление допустимо лишь изредка и лучше не натощак, а после еды. При частом употреблении эта сладость может привести к ожирению, атеросклерозу, диабету. Продукт с растительными жирами не рекомендую детям. В процессе производства жиры нагреваются и становятся трансжирами, а они приводят к изменениям на клеточном уровне. Лучшее мороженое – это ягодный щербет без жиров и добавок. Можно приготовить дома, взбив в блендере предварительно порезанный и замороженный банан. Можно добавить орехи, ягоды, какао. Вообще все холодные продукты и напитки со льдом нарушают процесс пищеварения, и даже может начаться диарея.

Мороженое «Чистая линия»: отзывы экспертов и покупателей

Мороженое — это одно из любимых десертов не только детей, но и взрослых. Старшее поколение очень часто повторяет, что настоящий пломбир с истинным вкусом производился только в советские времена. К их приятному удивлению, мороженое марки «Чистая линия» является именно таковым, изготовленным по стандартам ГОСТа, исключительно из натуральных компонентов. Сегодня мы не только поближе познакомимся с пломбирным лакомством, но и узнаем отзывы о мороженом «Чистая линия» со стороны экспертов, сотрудников и простых потребителей.

Мнение экспертов о «Чистой линии»

При изучении состава продукта сложно не обратить свое внимание на то, что он состоит из натуральных и простых компонентов. А именно: цельное коровье молоко, 40% жирности сливки, сгущенное цельное молоко с сахаром, сахарный песок, сухое цельное молоко, сухой глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, очищенная вода, стабилизатор-эмульгатор и ванилин.

Отзывы экспертов о мороженом «Чистая линия» носят положительный характер. И связано это с полезными свойствами продукта. Это может показаться странным, так как мы уже привыкли, что мороженое, которое сейчас есть в изобилии на потребительском рынке, уже далеко от истинного названия «мороженое». Но «Чистая линия» именно такой десерт: натуральный, вкусный и полезный. Разберемся более подробно в его полезных свойствах.

Полезные свойства молочного десерта

Мороженое «Чистая линия» содержит в своем составе холин и большое число витаминов: группы В (1, 2, 5, 6, 9, 12), D, E, H, K и PP. Помимо этого, в нем содержатся микроэлементы и макроэлементы: цинк, селен, марганец, железо, кальций, магний, калий, молибден, бор, медь, ванадий, натрий, фосфор, олово, титан, кремний и кобальт.

Согласитесь, звучит внушительно? Не просто десерт, а кладезь здоровья для любого живого организма. Сочетание вкуса, пользы и отличного настроения. Может, по этой причине отзывы о мороженом «Чистая линия» всегда положительные, кто бы ни высказывал свое мнение.

Экскурсия на молочный завод

Производитель «Чистая линия» готов предоставить сладкоежкам возможность приоткрыть завесу тайны изготовления любимого лакомства. Для этой цели проводятся регулярно экскурсии. Здесь можно не только посмотреть этапы становления продукта, но и стать свидетелем мастер-класса по украшению любимого мороженого, а также участником создания этого десерта.

Школьники и родители любят здесь бывать. Ведь непередаваемые впечатления от сказочной атмосферы на фабрике не могут оставить равнодушным никого. Поэтому отзывы об экскурсии (мороженое «Чистая линия») всегда волнующие и трепетные. Пожалуй, вам не удастся встретить ни одного отрицательного мнения после приятного и увлекательного времяпрепровождения на молочном заводе.

Формат проведения экскурсии

Производство любой продукции, а особенно продуктов питания, связано с соблюдением строжайших требований санитарии. Перед входом в цех вам предоставят одноразовую одежду, состоящую из халата, шапочки и бахил, и обяжут провести дезинфекцию рук. После небольшого инструктажа вы попадаете в почти стерильные помещения по производству мороженого. Во время экскурсии детей сопровождает аниматор и медсестра с чемоданчиком первой скорой помощи. В цеху, где выпекаются вафельные стаканчики, предложат их дегустацию — нет предела восторженности детей. Затем следует цех по изготовлению мороженого: набор смеси, дозировка, закаливание, движение на конвейере и фасовка продукта.

Дегустация свежего незакаленного мороженого дарит настоящее наслаждение. Следующий — самый волнующий этап в экскурсии маленьких сладкоежек — это дегустация.

И здесь отзывы об экскурсии на фабрику мороженого «Чистая линия» будут самыми радостными, ведь причастность к удивительному запоминается навсегда.

Какого мнения придерживаются сотрудники о работе в «Чистой линии»?

Компания «Чистая линия» является российским лидером по производству мороженого. Обусловлено это спросом на качественную продукцию. А посему в компании работает большое количество штатного персонала. И сегодня мы узнаем отзывы сотрудников, мороженое «Чистая линия» производящих, и мнение о том, каково работать в такой серьезной производственной организации.

С точки зрения продукции сотрудники, равно как и потребители, сходятся во мнении, что это вкусное лакомство, которое не может никого оставить равнодушным. Лица, посещающие экскурсии на завод компании, отмечают слаженную работу профессионалов своего дела, а также отзываются о сотрудниках как о тех, кто предан своей работе.

Что касается рабочих моментов при трудоустройстве, то здесь в основном негативный опыт людей, тех, кто сталкивался с «Чистой линией». Стоит учесть один очень важный факт: работа на производстве — это всегда тяжелая и ответственная деятельность, требующая много человеческих ресурсов. Возможно, именно это и стало причиной отрицательного мнения о работе в компании.

Отзывы покупателей «Чистой линии»

Мы уже знаем, что отзывы с фабрики мороженого «Чистая линия» — полный восторг и восхищение. А как обстоят дела с покупателями, которые впервые столкнулись с продукцией молочного завода?

Покупатели почти все в один голос утверждают 3 основных момента, на которые стоит обратить внимание почитателей мороженого:

• Натуральный состав с небольшим сроком годности, где присутствует большое количество видов молока (сухое, цельное, сливки), приготовленный по стандартам ГОСТа. Этот факт положительно отмечен потребителями.
• «Вкус детства» — вот эта самая распространенная фраза, которая звучит от восторженных сладкоежек.
• Высокая стоимость — один брикет мороженого весом в 450 грамм обойдется в районе 280-330 рублей.

Исходя из вышесказанного, отзывы о мороженом «Чистая линия» не просто положительные, а восхищенные. Так как многие покупатели ссылаются не просто на свое предпочтение десерта российского производителя относительно других известных марок, но и рекомендуют это мороженое своим друзьям. А также становятся поклонниками десерта «Чистой линии».

Участие в «Контрольной закупке»

Многим известна передача на Первом федеральном канале, где независимые эксперты и покупатели оценивают вкусовые, потребительские качества продуктов, а также их химический состав. Цель программы — выявить победителя среди представленной продукции одного сегмента. Мороженое «Чистая линия» стало участником одной из программ, где, помимо него, были представлены продукты других известных брендов.

В целях честного и непредвзятого принятия решения покупатели дегустируют мороженое, не зная, за каким номером скрывается тот или иной бренд любимого лакомства. По мнению большинства, были составлены отзывы о мороженом «Чистая линия» как о самом вкусном десерте, набравшем наибольшее число голосов. В лабораторию на исследование химического состава были отправлены 3 образца мороженого.

По итогам всех этапов проверки и мнения покупателей мороженое под названием «Чистая линия» одержало безоговорочную победу.

В заключение

Сегодня мы узнали отзывы о мороженом «Чистая линия» потребителей, экспертов и даже сотрудников, которые работают в этой компании. Можно сказать без преувеличения, что российский производитель изготавливает натуральное и очень вкусное мороженое. Если вам до сегодняшнего момента не довелось испытать на вкус мороженое «как в детстве» и приобрести свой личный опыт для формирования отзыва о «Чистой линии», может, стоит это исправить в ближайшем времени?

Источники:

http://fb.ru/article/338752/morojenoe-chistaya-liniya-otzyivyi-ekspertov-i-pokupateley

http://roscontrol.com/product/chistaya-liniya-1/

http://marusik02.livejournal.com/143751.html

http://www.ryazan.kp.ru/daily/26837.7/3877782/

Мороженое «Чистая линия»: отзывы экспертов и покупателей