Мед» отзывы
Отзывы о медицинском центре «К-Медицина» в Москве
Персонал нас встретил вежливый, все в принципе, было хорошо. Внешне клиника нормальная, есть место для ожидания. Мы были там во 2-й половине дня, я не знаю, что там происходит в будни, но в воскресенье почти никого не было. Здание и помещение клиники вполне приемлемые. Задержек не было, может быть в другой день, все по-другому было бы. Нам предложили скидку.
Когда записывались на прием, то нам навязывали врача, который был не нужен. Мы хотели попасть к проктологу, нам сказали, что обязательно нужен гастроэнтеролог, а оказалось, что это не правильно. Это мое рассуждение, как так в итоге, нами стал заниматься хирург-проктолог, а гастроэнтеролог просто выдал заключение. На это мы потратили час времени и определенную сумму денег. В принципе, мы не хотели изначально, но при записи настояли. Это сразу не понравилось сразу. Про остальное я могу судить только по результатам, так как мы приедем к ним еще. Хотелось бы, чтобы не навязывали услуги, которые мы не хотим! Могли их мягко порекомендовать, иногда даже это может быть неправильно, так как человек сам не знает, чего хочет. Стоимость услуг там не совсем приемлемая, я считаю, что дороговато, не каждый может по 20000 рублей отдать в клинике, это превышает месячную пенсию.
Я сопровождал на прием пациента. Выбрали эту клинику, так как она близко расположена от пациента.
Цивильное здание, хороший ремонт. Достаточно привлекательные цены на некоторые услуги. Отдельно отмечу их ежегодный подарок (в честь дня рождения), который состоит в сумме, которую можно потратить в их клинике на различные услуги. Можно оплатить услугу целиком, если она недорогая, или использовать для оплаты части от услуги, это достаточно приятно.
Девушки на ресепшене порой какие-то неорганизованные, это можно списать на суету и загруженность, сейчас, может, всё изменилось к лучшему.
В данном медицинском центре привлекает обслуживание и клиентоориентированность. В этой клинике я был у трёх врачей, не понравился приём только одного из них, но сейчас он там не работает. Думаю, что мог бы порекомендовать эту клинику, особенно тех врачей, которые мне понравились!
У меня остались самые хорошие впечатления, в медицинском центре «К-Медицина» все здорово устроено. Особенно мне понравились цены, для Москвы они очень даже приемлемые. Также там действуют скидки. Еще хочется отметить, что в клинике можно сдать анализы очень быстро, без задержек. Персонал там просто замечательный. Всем что нужно, они всем пациентов обеспечивают. На мой взгляд, там работают очень квалифицированные медсестры, свою работу они очень качественно выполняют. Я обращалась к доктору Юсуповой Н.А., она показалась мне очень внимательной, очень дотошной, она всем интересуется. То, что мне нужно было, я все благодаря ей получила. Мне нужно было пройти обследование, она его провела. Свои действия при этом она комментировала и поясняла информацию в полном объеме. Мне в клинике было очень комфортно находиться. Там было все необходимое, даже чай и кофе. Добиралась я до медицинского центра не на личном транспорте, а на метро и могу сказать, что расположение довольно близкое. Вывески на здании висят в нескольких местах, так что ошибиться просто невозможно. Если бы у моих знакомых возникли схожие проблемы, то я бы им порекомендовала обратится именно в медицинский центр «К-Медицина». Оборудование в клинике хорошее, все своевременно. Мне очень понравилось, все было просто прекрасно!
В общем, несколько недель назад у меня резко поднялась высокая температура и выскочила сыпь на руках и ногах. Через пару дней, провалявшись дома и поняв, что легче мне не становится, записалась к врачу-инфекционисту Грибиной Наталье Николаевне в клинику @kmedicina_ru. Скажу сразу, смутило, что придя к врачу-инфекционисту, на двери ее кабинета было написано педиатр (ну не суть, бывает), по совместительству с инфекционистом, как она сказала. Когда «врач-инфекционист» меня увидела, сразу решила позвать второго «специалиста», типа, первый раз в жизни такое видит (к слову, выглядела я в целом норм, ну прыщики под коленкой и на руках, ну страшного такого ничего – правда). И тут понеслось, консилиум из врачей и хз они, что со мной, и тут отправляют на анализы: ВИЧ, СПИД, гепатит, ну и плюс все анализы по списку, которые только можно было у них сдать. “Сдайте”, – говорит. Что, блин. Откуда?! “Ну всякое бывает”, – говорит. Маникюр, педикюр там, например. Такое дело, я в своей жизни страшнее, чем гриппом в детстве, ничем не болела и понятия я не имею, где можно врачам доверять, а где подумать сначала надо головой, а потом паниковать. В общем, за их анализы я заплатила 30k! И в полном шоке и непонимании, что со мной, поехала домой. На следующий день более-менее придя в сознание, поехала к терапевту в государственную клинику на Арбате, где мне сразу сказали, что страшного ничего нет, одна из разновидностей вируса, которая пройдёт, и для моего успокоения предложили заглянуть ещё к дерматологу. Тоже в государственной клинике. В другой. Там мне сказали то же самое, прописали “Зиртек”. И без всяких анализов убедили, что это самый обычный вирус, каких сейчас миллион. Так и оказалось на самом деле, через пару дней все прошло само собой. Ребят, пишу к тому, что не так страшно потратить деньги на анализы, которые по сути для решения твоей проблемы не нужны, страшно потратить свои нервы, своё время и своё здоровье, лечась от того, что лечить тебе не надо. Включайте голову, перед тем, как верить каждому «педиатру-инфекционисту по совместительству» с 25-летним стажем, который смотрит на тебя, хлопая глазами и без результатов полного перечня анализов, на которые цель – тебя тупо развести, типа, в душе не знает, что это вообще с тобой такое. Мерзко понимать, что в нашей стране существует такие «клиники», как @kmedicina_ru, которые готовы залечить людей до смерти, ради заработка. Будьте внимательны, оценивайте любую информацию здраво и перепроверяйте. И самое главное, не болейте. ♥️ P. S.: Удивительно, но факт. Столкнувшись с этой ситуацией, вспомнила историю 7-летней давности, когда я решила скорее в профилактических целях сходить к гастроэнтерологу (у меня было несколько вопросов к нему). На приеме, занимаясь своими делами, человек между делом, задавал мне вопросы, типа, как часто пью кофе, ем майонез и тому подобное, после этого было принято решение отправить меня на анализы, ибо ситуация моя на грани жизни и смерти. Сначала на одни анализы, потом повторная консультация, потом на другие анализы, потом я забила, потому как чувствовала, что я в полном порядке, но не до выяснения ситуации тогда было абсолютно. Так вот, нашла этого врача в той же самой клинике “К-Медицина”. Сухарев Дмитрий Леонидович. Как-будто все [. ] собрались в одном месте.
Выбираем правильный мед
Друзья, Роскачество завершило исследование меда, и по его результатам у нас есть две новости: хорошая и плохая.
Хорошая новость: более 50% меда можно назвать качественными и формально безопасными.
Плохая новость: почти половина исследованного меда содержит антибиотики. При этом формально только один товар нарушил требования ТР ТС в этой части: : это мед под торговой маркой Талисман (акациевый). Еще несколько десятков образцов содержали в себе остатки препаратов, которые разрешены на территории России и могут применяться пчеловодами. Мы отметили эти товары на странице исследования, а вот покупать их или нет, решать только вам.
Поскольку антибиотики – не единственный грех отечественного пчеловода, мы исследовали качество продукта и выяснили какие заповеди еще были нарушены.
Если раньше мед фальсифицировали примитивным способом, просто добавляя в него сахарный сироп, то сейчас используется более хитрый способ: в продукт добавляют глюкозно-фруктозный сироп. Чтобы вывести негодяев на чистую воду, специалисты Роскачества определили количество фруктозы с глюкозой, пролина, диастазы, а также массовая доля золы. Несоответствия были выявлены у следующих торговых марок: 365 дней (цветочный), Дикий мед (цветочный), Талисман (липовый), Кедровый бор (липовый), Лето на пасеке (цветочный), Медовые вечера (донниковый), Медовые вечера (майский), Первым делом (цветочный), Румела (липовый).
Еще одним способом фальсификации меда является подмена его вида, когда более дешевый мед продается как дорогой и ценный. ГОСТированными видами монофлорных сортов меда являются всего три: гречишный, липовый и подсолнечниковый. Самым фальсифицированным медом по результатам лабораторных испытаний стал липовый: в четырех товарах (Лесные угодья, Румела, Талисман, Fine Life) процентное содержание меда из указанного на упаковке медоноса составило менее 30%, как того требует ГОСТ.
Некоторые покупатели считают, что настоящий мед должен быть жидким и прозрачным. Для того чтобы мед не кристаллизовался, переработчики нагревают его до температуры выше 40 градусов. Обратной стороной медали становится снижение полезных свойств мёда, а при нагревании меда свыше 60 градусов еще и образование токсичного 5-оксиметилфурфурола.
Нарушителями температурной заповеди стали 11 товаров под торговыми марками: Геофайн (горная липа), Кедровый бор (монофлорный цветочный дальневосточный липовый), Медовая долина (цветочный разнотравье), Медовые вечера (майский), Медовые вечера (расторопшевый), Солнечный мед (крем-мед), Талисман (акациевый), Талисман (липовый), То, что надо! (цветочный), Darbo Naturrein (акациевый), Darbo Naturrein (высокогорный).
А 11 образцов из 69 были признаны высококачественными и соответствующими повышенному стандарту Роскачества. В этих продуктах не было найдено ни антибиотиков, ни пестицидов, ни каких-либо других отклонений от установленных норм, которые бы не позволили стать им лучшими и претендовать на государственный Знак качества: Алтайский пчелоцентр (цветочный луговой), Берестов А. С. (монофлорный), Берестов А. С. (полифлорный), Ваш выбор (цветочный разнотравье), Дедушкин улей (цветочный), И. П. Тинчурин (цветочный), Матушка Пчела (цветочный), Медовый дом (цветочный), Медовый край (цветочный), Румела (эспарцетовый), Ульеград (цветочный горный).
Следует также сказать, что покупка меда не в магазине, а на ярмарке якобы непосредственно у «производителя» далеко не всегда является гарантией качества. За прилавком, который ломится от баночек с существующими и несуществующими названиями, зачастую стоит посредник, который покупает мед у пчеловода и медосодержащий продукт у переработчика. Пчеловод, в свою очередь, может поставлять мед и для торговых сетей, и для ярмарок, фасуя его в разные упаковки. В любом случае при покупке меда мы рекомендуем обращать внимание на исчерпывающую информацию на этикетке и наличие подтверждающих сопроводительных документов (ветеринарное свидетельство, протокол испытаний, декларация соответствия качества). В противном случае при выявлении факта фальсификации или некачественной продукции предъявить претензии будет просто некому.
Роскачество назвало самый правильный мед
Российская система качества провела масштабное исследование медового рынка по более чем ста показателям качества и безопасности.
Мед принято считать натуральным продуктом с лечебным эффектом – в сезон простуд многие до сих пор прибегают к знакомым с детства рецептам на меду, чтобы снять первые симптомы ОРВИ.
Мед действительно содержит уникальные компоненты, которые обладают выраженным антимикробным и антибактериальным действием.
Однако максимальную пользу можно получить только от натурального продукта. В народе фабричный мед оброс большим количеством мифов: якобы пчеловоды кормят пчел вредными для здоровья человека антибиотиками, разбавляют мед сахаром в целях экономии и нагревают для придания привлекательного внешнего вида.
Роскачество провело масштабное исследование медового рынка по более чем ста показателям качества и безопасности, чтобы вы точно знали, какой мед «правильный».
В рамках веерного исследования Роскачества были изучены 69 образцов различного меда самых популярных в России федеральных и региональных торговых марок. Для проведения испытаний были привлечены сразу пять лабораторий: лаборатория Роспотребнадзора, две лаборатории, подведомственные Россельхознадзору, а также две независимые лаборатории в Перми и Московской области, выбранные путем проведения межлабораторных сличительных испытаний (МСИ).
Мед для исследования закупался в сетевых и специализированных магазинах и на ярмарках по всей России, в том числе в традиционных «медовых» регионах: в Башкирии, на Алтае, на Дальнем Востоке, в средней полосе России.
Весь мед закупался в августе, во время Медового Спаса, когда традиционно откачивают мед из ульев.
Согласно информации на этикетке большая часть продукции была изготовлена на территории России.
Продукция, соответствующая всем обязательным требованиям и даже опережающая стандарт Роскачества:
- Алтайский пчелоцентр (цветочный луговой),
- Берестов А. С. (монофлорный),
- Берестов А. С. (полифлорный),
- Ваш выбор (цветочный разнотравье),
- Дедушкин улей (цветочный),
- И. П. Тинчурин (цветочный),
- Матушка Пчела (цветочный),
- Медовый дом (цветочный),
- Медовый край (цветочный),
- Румела (эспарцетовый),
- Ульеград (цветочный горный).
После оценки предприятий эксперты Роскачества примут решение о присвоении данным товарам российского Знака качества.
Исследование Роскачества выявило во многих качественных и безопасных товарах содержание остаточных количеств антибиотиков, применение которых не запрещено на территории РФ, но контролируется в странах Европейского союза.
Несколько товаров по результатам лабораторных испытаний признаны потенциально небезопасными из-за превышения содержания токсичного вещества (5-оксиметилфурфурола). При этом в одном образце повышенное содержание 5-оксиметилфурфурола соседствовало с превышением нормы по антибиотику тетрациклиновой группы – это мед под торговой маркой Талисман (акациевый). Информация о выявленных нарушениях передана в органы, осуществляющие государственный контроль (надзор).
Роскачество проверило пять широко распространенных мифов о меде. Часть из них подтвердились, а часть – нет.
Миф №1: «Пчел подкармливают антибиотиками». Правда.
Пчелы, как и все домашние животные, болеют. Различные вирусы, бактерии и плесневые грибы наносят серьезный вред пчеловодству. Для лечения пчел производители меда используют антибиотики, которые при нарушении технологии пчеловодства могут перейти в конечном счете и в мед. Цель использования всех антибиотиков – прекратить размножение микроорганизмов или уничтожить их. Вместе с тем при применении антибиотиков воск накапливает продукты их распада, впоследствии насыщая ими мед.
Поэтому в инструкции по применению каждого такого лекарственного средства в России указано, за какой период до откачки меда следует прекратить использование препарата. Также действуют ранее утвержденные методические рекомендации, в какой период пасеку обрабатывать в профилактических целях, а также в каком случае лечения весь мед не подлежит реализации и объявляется карантин.
Отсутствие в меде остатков антибиотиков является одним из обязательных требований стран Евросоюза. Нужно отметить, что в части содержания антибиотиков действующие требования нашей страны уступают международным. В России нормируются только две группы антибиотиков, тогда как Роскачество на основе информации Россельхознадзора расширило список антибиотиков в исследовании до четырех групп, которые объединяют в общей сложности свыше шести десятков веществ.
По результатам лабораторных испытаний только один товар нарушил требования технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) по антибиотикам: это мед под торговой маркой Талисман (акациевый).
Миф №2: «В составе меда из-за плохой экологии много пестицидов». Неправда.
Плохая экологическая ситуация в месте изготовления меда может привести к тому, что в составе окажутся токсичные вещества. Действующим регламентом по безопасности продукции запрещено использование только двух токсичных веществ: пестицидов гексахлорциклогексан (a-, b-, y-изомеры) и ДДТ и его метаболитов. Но, согласно статистике Россельхознадзора, данные пестициды уже почти не применяются в отечественном сельском хозяйстве. В ходе лабораторных исследований только в одном образце эксперты нашли инсектицид. Это говорит о том, что 99% меда собрано в местах с благоприятной экологической обстановкой.
Справка. На данный момент в России действуют ГОСТы, согласно которым в меде должно быть не более 21% влаги. Большое количество влаги приводит к брожению меда: увеличивается его объем, появляются пузырьки газа, на поверхности образуется пена, значительно ухудшается вкус продукта. Ни один из исследованных образцов не превысил установленные показатели влажности.
Чтобы избежать процесса брожения, мед необходимо хранить в сухом помещении, обязательно в плотно закрытой емкости. В магазине визуально оцените мед в баночке: он не должен быть расслоившимся, так как это признак отделения меда и водяной взвеси.
Миф №3: «Мед разбавляют». Правда для некачественного продукта.
Раньше мед фальсифицировали примитивным способом, просто добавляя в него сахарный сироп. Сейчас некоторые производители используют более хитрый способ и для удешевления производства добавляют в мед глюкозно-фруктозный сироп, получаемый из кукурузы, зерновых культур, риса, сахарного тростника или свеклы. Глюкоза и фруктоза априори содержатся в меде, поэтому, выпуская продукцию по ТУ, можно практически полностью разбавить мед сладким сиропом. Однако проведенные Роскачеством тесты позволяют вынести окончательный вердикт: «правильный» это мед или разбавленная чем-то имитация.
В исследованных образцах было определено количество фруктозы с глюкозой, пролина, диастазы, а также массовая доля золы. Данные показатели зарегламентированы в ГОСТе, и по результатам лабораторных испытаний им не соответствовали товары (с указанием ГОСТа на этикетке) следующих торговых марок:
- 365 дней (цветочный),
- Дикий мед (цветочный),
- Талисман (липовый),
- Кедровый бор (липовый),
- Лето на пасеке (цветочный),
- Медовые вечера (донниковый),
- Медовые вечера (майский),
- Первым делом (цветочный),
- Румела (липовый).
Это значит, что с высокой долей вероятности мед разбавили глюкозно-фруктозным сиропом или смешали с более дешевыми видами меда.
Интересно! Диастаза – это один из ферментов меда, который характеризует его натуральность. Чем выше диастазное число, тем больше пользы принесет мед организму человека. По ГОСТу в натуральном меде содержание диастазы должно быть не менее 7 единиц (11 единиц для монофлорного).
Миф №4: «В банке меда не то, что пишут!» Правда для некачественного продукта.
Еще одним способом фальсификации меда является подмена его вида, когда более дешевый мед продается как дорогой и ценный. ГОСТированными видами монофлорных сортов меда являются всего три: гречишный, липовый и подсолнечниковый. Самым фальсифицированным медом по результатам лабораторных испытаний признан липовый: в четырех товарах (Лесные угодья, Румела, Талисман, Fine Life) процентное содержание меда из указанного на упаковке медоноса составило менее 30%.
Справка.При покупке меда обращайте внимание на дату производства и на цветок, с которого он был собран. Так, например, в мае не цветут подсолнухи, поэтому майский мед с этого цветка откачать просто невозможно. По этой причине в категорию «Товары с нарушениями по маркировке» попал мед под торговыми марками Румела и Fine Life.
Миф №5: «Мед нагревают». Правда.
Многие покупатели считают, что настоящий мед должен быть жидким и прозрачным. Для того чтобы мед не кристаллизовался и не потерял со временем привлекательный внешний вид, переработчики нагревают его до температуры выше 40 градусов.
Обратной стороной медали становится тот факт, что при нагревании меда свыше 60 градусов в нем начинает выделяться токсичное вещество 5-оксиметилфурфурол.
Справка: Действующими российскими нормативными документами допускается наличие этого вещества в пределах до 25 мг/кг. В странах Евросоюза данный показатель выше, чем в России: допускается содержание 5-оксиметилфурфурола в количестве до 40 мг на килограмм меда и до 80 мг на килограмм меда, если мед или медовая смесь получены из стран или районов с тропическими температурами.
По содержанию 5-оксиметилфурфурола потенциально небезопасной продукцией в соответствии с требованиями регламентов ТС признаны 11 товаров под торговыми марками:
- Геофайн (горная липа),
- Кедровый бор (монофлорный цветочный дальневосточный липовый),
- Медовая долина (цветочный разнотравье),
- Медовые вечера (майский),
- Медовые вечера (расторопшевый),
- Солнечный мед (крем-мед),
- Талисман (акациевый),
- Талисман (липовый),
- То, что надо! (цветочный),
- Darbo Naturrein (акациевый),
- Darbo Naturrein (высокогорный).
Справка. Нагревание меда породило миф о том, что ложку с медом ни в коем случае нельзя класть в горячий чай или молоко, а также использовать в выпечке. Это неправда. Нагревание, которое происходит, когда вы кладете мед в чай или выпечку, не образует реакции в слабокислой среде, и 5-оксиметилфурфурол не образовывается. Но полезные свойства меда при этом могут ухудшиться.
Также стоит помнить, что засахаривание (образование крупинок в медовой массе) – это признак хорошего меда, а не наоборот.
Миф №6: «Качественный мед можно купить только на ярмарке».Неправда.
Ярмарки меда, которые проходят в нашей стране с завидной регулярностью, лишний раз подтверждают потребительский спрос на этот продукт и народную любовь к нему. Тематическая направленность таких мероприятий, аутентичный внешний вид продавцов, выдающих себя за частных пасечников, а также очень большой ассортимент меда легко вводят потребителей в заблуждение.
Настоящий пчеловод может торговать медом только своего региона.
За прилавком, который ломится от баночек с существующими и несуществующими названиями, зачастую стоит посредник, который покупает мед у пчеловода и медосодержащий продукт у переработчика. Пчеловод, в свою очередь, может поставлять мед как для торговых сетей, так и для ярмарок, фасуя его в разные упаковки.
В любом случае первое, на что стоит обратить внимание при покупке меда на ярмарках, – это исчерпывающая информация на этикетке и наличие подтверждающих сопроводительных документов (ветеринарное свидетельство, протокол испытаний, декларация соответствия качества). В противном случае при выявлении факта фальсификации или некачественной продукции предъявить претензии будет просто некому.
Для исследования Роскачество закупило мед как в торговых сетях, так и на медовых ярмарках. Результаты лабораторных испытаний позволяют сделать вывод о том, что хороший мед можно купить как в супермаркете, так и на специализированной ярмарке.
Экспертиза меда: антибиотики, фальсификат, вода
30 ноября 2016 17:19 34
На упаковке прошедших экспертизу медов появится знак Роскачества. Фото: Марина ВОЛОСЕВИЧ
Самое масштабное исследование меда провели специалисты Российской системы качества: более 60 образцов исследовали по 106 показателям. Искали пестициды, антибиотики. Проверяли, не разбавлен ли мед, точно ли он соответствует тому виду, который указан на этикетке.
Исследование проводилось стазу в пяти лабораториях: испытательных центрах Роспотребнадзора , Россельхознадзора , а также независимых аккредитованных лабораторий Перми и Московской области.
ПЕСТИЦИДОВ НЕТ
Одна из основных страшилок – наличие в меде отравляющих пестицидов. Мол, пчелы могут собирать нектар и у дорог, где выхлопные газы , а потом это все оказывается в меде. Да и на сельскохозяйственных полях, где собирают нектар, полно химии. По расширенной схеме мед проверили на наличие аж 74 различных пестицидов. И не нашли – значит, мед собран в экологически чистых районах.
КАК И АНТИБИОТИКОВ
Пчелы болеют, как и все. И лечат их антибиотиками. Но в это время откачка меда должна быть прекращена. Как и в момент профилактической обработки ульев лекарственными препаратами. К сожалению, не всегда производители это делают. Правда, в проверенных образцах антибиотиков не нашли, лишь остаточные следы. Это допускается российскими ГОСТами, но не разрешено в западных странах.
Только один товар нарушил требования технического регламента Таможенного союза по антибиотикам: это мед под торговой маркой Талисман (акациевый).
ЧЕМ РАЗБАВЛЯЮТ.
Чтобы сделать мед дешевле, раньше его разводили стандартным сахарным сиропом. Но сейчас некоторые производители используют более хитрый способ: добавляют глюкозно-фруктозный сироп, получаемый из кукурузы, зерновых культур, риса, сахарного тростника или свеклы. Глюкоза и фруктоза априори содержатся в меде, поэтому, выпуская продукцию по Техусловиям, можно практически полностью разбавить мед сладким сиропом. Создав, по сути бесполезную имитацию. При этом, некоторые ТУ это позволяют. Но, разумеется, не ГОСТ.
Но проверка Роскачества выявил продукты-фальсификаты (См. Итого).
. И ЗАЧЕМ НАГРЕВАЮТ
Как поясняет Дмитрий Востриков , директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров « Руспродсоюз », мед нагревают, чтобы на прилавках он был не в кристаллизованном, а жидком виде. А также, чтобы очистить его от лишних примесей (попавших частичек воска, например). Нагревать его нужно до 40 градусов, эта процедура длится несколько дней. Но иногда производители торопятся, а иногда и сознательно перегревают мед, чтобы он дольше сохранялся текучим и красивым.
И когда мед перегревается (свыше 60 градусов), в нем появляется вещество оксиметилфурфурола (см. Итого).
ИТОГО
ЛУЧШИЕ
11 товаров не просто прошли проверку, но оказались даже лучше, чем нужно по всем требованиям: “Алтайский пчелоцентр” (цветочный луговой), “Берестов А. С.” (монофлорный), “Берестов А. С.” (полифлорный), “Ваш выбор” (цветочный, разнотравье), “Дедушкин улей” (цветочный), И. П. Тинчурин (цветочный), “Матушка Пчела” (цветочный), “Медовый дом” (цветочный), “Медовый край” (цветочный), “Румела” (эспарцетовый), “Ульеград” (натуральный цветочный горный).
Теперь на упаковке этих медов появится знак Роскачества.
Еще 28 образцов прошли проверку без особых замечаний.
И ХУДШИЕ
Несмотря на то, что по многим параметрам некоторые марки меда были безопасные и качественные, в них выявили остаточное количеств антибиотиков, применение которых не запрещено на территории РФ , но контролируется в странах Европейского союза. Еще в двух качественных и безопасных образцах оказалось невозможно оценить содержание сахаров, что нехарактерно для натурального меда. Несколько товаров по результатам лабораторных испытаний признаны потенциально небезопасными из-за превышения содержания токсичного вещества (5-оксиметилфурфурола). Были и более мягкие замечание – недостоверная маркировка, низкое содержание тех или иных веществ (например, пыльцы). Но такие продукты все равно попадали в список товаров с замечаниями.
При этом в одном образце повышенное содержание оксиметилфурфурола соседствовало с превышением нормы по антибиотику тетрациклиновой группы – это акациевый мед под маркой “Талисман” .
2. Токсичное вещество оксиметилфорфурол*
Геофайн (горная липа), Кедровый бор (монофлорный цветочный дальневосточный липовый), Медовая долина (цветочный разнотравье), Медовые вечера (майский), Медовые вечера (расторопшевый), Солнечный мед (крем-мед), Талисман (акациевый), Талисман (липовый), То, что надо! (цветочный), Darbo naturrein (акациевый), Darbo naturrein (высокогорный).
* Вещество оксиметилфурфурол появляется при нагревании меда из-за карамелизации сахаров. Но, как правило, концентрация его даже в испорченном, перегретом, меде ничтожно мала, в разы меньше, чем в конфетах, шоколаде, коле и многих других сладких продуктах. Тем не менее этот показатель – наличие оксиметилфурфурол – используется как индикатор того, что мед нагревался сверх меры, что недопустимо.
3. Не соответствовали ГОСТу
365 дней (цветочный), Дикий мед (цветочный), Талисман (липовый), Кедровый бор (липовый), Лето на пасеке (цветочный), Медовые вечера (донниковый), Медовые вечера (майский), Первым делом (цветочный), Румела (липовый).
Лесные угодья, Румела, Талисман, Fine life (липовый, гречишный). В данных образцах процентное содержание непосредственно липового меда составило менее 30%, как того требует заявленный на этикетках ГОСТ.
КСТАТИ
Как правильно выбирать
+ При покупке меда обращайте внимание на дату производства и на цветок, с которого он был собран. Так, например, в мае не цветут подсолнухи, поэтому майский мед с этого цветка откачать просто невозможно.
+ В магазине визуально оцените мед в баночке: он не должен быть расслоившимся, так как это признак отделения меда и водяной взвеси.
+ Чтобы избежать процесса брожения, мед необходимо хранить в сухом помещении, обязательно в плотно закрытой емкости.
КОММЕНТАРИЙ ЭКСПЕРТОВ
Как фальсифицируют
– У нас пока несовершенное законодательство, отсутствуют атласы медов, – говорит Сергей Тастан, Член правления Союза пчеловодов Алтайского края.- Этим пользуют нечистые на руку производители: купажируют дешевые виды меда – подсолнечниковый и рапсовый – и выдают за более дорогие монофлорные (дягилевый, липовый, кориандровый), а также полифлорные (майский, горный, таежный). Хотя, например, подсолнечник в мае не то что не цветет – его разве что сажать начинают, да и то не везде. А в горах он и вовсе не культивируется.
Мёд отзывы горно-таёжный дягилевый | покупатели Москвы СПб Алтай РФ
О меде горно-таежном сибирском северном Горной Шории – отзывы
Отзывы о меде – здесь представлены несколько отзывов о мёде из Горной Шории (Сибирь, Горная Шория географически продолжение Алтайских гор, отгорожена Горного Алтая горным хребтом, поэтому свой микроклимат, другой состав почвы и рельефа гор). Отзывы покупателей меда сибирского горного-таежного-лесного с личной пасеки пчеловода с опытом работы с пчелами буквально со школьных лет. В том числе отзывы о дягилевом (или как его ещё называют дягильном) с дягиля сибирского (другое название дудник сибирский), лекарственного (аптечного) или лесного (русянка). А также отзывы о меде с других многочисленных сибирских и северных горно-таежных цветов около пасеки, цветущих до и после дягиля и, соответственно, дягилевого меда (дягильного мёда): сныть обыкновенная и малина лесная, калина и рябина красная, таволга (ещё называют лабазник или белоголовник) и акация желтая, купырь лесной и клевер белый и розовый, а также атаман-трава или альфредия. А также растут душица и кипрей (в простонародие его ещё называют иван-чай, русский мёд), осот желтый и одуванчик, бодяк (розовый) и цикорий, шиповник и курильский чай. Ещё из произрастающих: пустырник и дикорастущие желтый (лекарственный) и белый донник, ароматные земляника и клубника лесные, кульбаба осенняя и прочие медоносы. В том числе, ближе к осени, и собранный хвойных деревьев (сосна, кедр сибирский и пихта). Пасека расположена на границе сибирской тайги и горной лесостепи, поэтому такое разнообразие медоносов, многие из которых относятся к лекарственным травам (считается, что лечебные свойства меда определяются тем, с каких лекарственных трав собран нектар пчелами). Для объективной картины можно посмотреть результаты анализов меда 2002-2018 годов: анализы меда
Мёд отзывы о меде из Горной Шории
- Отзыв о меде Олега Москва – Омск – Алтайский край: “До переезда в Москву жил в Омске, а родственнки в Алтайском крае. Поэтому пробовал разный мёд. Но ваш дягилевый мёд просто сказка, необыкновенный вкус, очень понравился.”
- Отзывы Владимира из Москвы – “Очень понравился Ваш мёд”, “Очень вкусно и полезно”, “Мёд замечательный. У меня большая семья – трое детей. Все в восторге. Так что если есть остатки старого урожая – с удовольствием возьму, а если нет, буду ждать нового урожая.”
- Отзывы Елены из Санкт-Петербурга – “Вчера получила посылочку! Прямо в последний рабочий день! Получился настоящий новогодний подарок! Спасибо большое! Ваш мед оказался всем медам мед! Аромат – просто потрясающий, а на вкус – как будто вчера его только что собрали! У нас, конечно, в Петербурге такой нигде не купишь. Распробовала вся семья – все в восторге! Думаю, он у нас долго не задержится. Еще раз огромное спасибо!”, “Обязательно будем заказывать ещё! Занесите нас в список постоянных покупателей! Очень повезло, что нашли Вас и Ваш чудесный мед! Еще раз спасибо Вам и Вашим пчелкам!”
- Отзыв Дмитрия из Москвы – “Мёд получил, первую банку меда съели за неделю все очень довольны, народ никогда ведь такого не пробовал.”
- Отзыв Светланы из Екатеринбурга – “Очень вкусный, ароматный, долго не кристаллизуется и со временем становится похож на мармелад – я такого меда еще никогда не пробовала”
- Отзывы Нины из Томска – “Твой мед – реально круто. А который алтайский из магазина – весь прошлый год кашель не могла вылечить. С твоим чай попила несколько раз и всё – нету кашля.”
- Отзыв Евгения мз города Мурманска – “Посылки получил. Мёд – всем медам МЁД! Просто великолепный.”
- Отзыв Димы из Москвы – “Получил посылку, такого меда я в жизни не ел! Большое спасибо вам, очень вкусный. Жена привезла из Кисловодска, брала на пасеке около Эльбруса, так тот с Вашим не идет ни в какое сравнение.”
- Медаль и диплом международной выставки ИНТЕРМЕД за высокое качество меда (Москва).
- Отзыв Ольги из города Иваново Ивановской области – “Мёд очень хороший и вкусный!”
- Отзыв Зои из города Новосибирка – “Не знала, что мёд может быть такой вкусный”
- Отзыв Ирины из Московской области – “Очень вкусный. Такого качества прежде я не встречала. И такого густого и ароматного меда я не встречала. Мне больше понравился тот что темнее. Спасибо Вам за качество. “
- Отзыв Елены из Санкт-петербурга: “Мед очень понравился. “
- Отзыв Надежды из Санкт-Петербурга – “Посылку получила. Большое спасибо. Все дошло в целости. Мед очень вкусный.”
- Отзывы Алексея из Комсомольска-на-Амуре Хабаровского края – “Это лучший мед который я ел. Ну и на следующий год я у тебя первый в очереди!” (2012), “Мед, сказка! Просьба на следующий год сразу как откачаете, написать мне, свежий он необыкновенно вкусный.” (2013)
- Отзыв Ирины из города Тюмени (Сибирь) – “Благодарю за мед. Очень понравился! Очень рада что нашла то, что искала. Дети оценили горный!”
- Отзыв Юлии из Санкт-Петербурга – “Ваш мёд мне очень понравился. Который светлее мне понравился больше. Посветлее и душистее. Он нежнее и ароматнее (дягиль лесной и другие травы). Пахнет каким-то нежным цветком.”
- Отзыв Натальи из города Новосибирска – “Спасибо за мед, очень вкусный, и запах.”
- Отзыв Натальи из Екатеринбурга (Свердловская область) – “Очень хороший мед, мне понравился.”
- Отзыв Татьяны из Лениградской области – “Мед вкусный. жалко-быстро закончится.. не могу оторваться ))”
- Отзыв Алексея из Норильска Красноярского края – “Мед очень вкусный и душистый. Только жаль быстро съедается.”
- Отзыв Татьяны из Новокузнецка Кемеровской области (Сибирь) – “Твой мёд, бесспорно, и ароматнее, и гуще!!”
- Отзывы Елены из города Новосибирска (Сибирь): – “Мед великолепный. ВКУСНЯТИНА. “, “Очень понравился. вкусненький и необычный! Супер!”
- Отзыв Бориса из Нижнего Новгорода – “Мне мёд очень понравился, тем более, что я часто употреблял другой, гречишный”
- Отзыв от Павла из Москвы – “Посылка дошла вчера днем. Мед очень вкусный и качественный.”
- Отзыв Катерины из города Бийска Алтайского края – “Мед абсолютно вкусный. Запашистый натуральный продукт и пикантный привкус. Запах лета у мёда.”
- Отзыв от Татьяны из города Санкт-Петербурга (СПб, Питер): – “Мёд наивкуснейший. Спасибо!”
- Отзыв от Веры из Ужура Красноярского края – “Сегодня получила мёд. Сразу же попробовала. Мне очень понравился. Вкус сот сохранился.”
- Отзывы Сергея, Москва – “Получили мед, очень понравился. Огромное спасибо.”, “На пробу весь мед шикарный. Спасибо.”
- Отзыв Елены из города Железноводск Ставропольского края – “Понравился!”
- Отзыв Светланы из Москвы – “Мёд получила. Вкусно! В следующем сезоне, как только будут новые меда – отправляйте мне посылку и письмо с информацией, чтобы не пропустить самый вкусный, самый первый, в общем самый-самый. “
Что касается отзывов, то учитывая, что ранее многие покупатели вряд ли пробовали настоящий таежный или горно-таежный, а также дягилевый мёд (дягильный), то отсюда, видимо, и столь эмоциональные отзывы 🙂
Чтобы купить данный мёд, перейдите на страницу с информацией о покупке мёда:
Купить натуральный мёд горно-таежный дягилевый дягильный северный в розницу
Поделиться ссылками (мёд, перга, пчелопродукция в 2018-2019 годы):
Источники:
http://prodoctorov.ru/moskva/lpu/40340-medicinskiy-centr-k-medicina/otzivi/
http://pikabu.ru/story/vyibiraem_pravilnyiy_med_4653396
http://myslo.ru/news/mir/2016-11-30-roskachestvo-nazvalo-samiy-pravilniy-med
http://www.kp.ru/daily/26613/3630871/
http://www.dom1000.ru/otzyvy-o-mede-pokupatelej.shtml